Kauanko vispipuuroa vatkataan??!!Apuja!

[Puuro]

Eli siis kauanko sitä keitettyä puuroa pitää vatkata?? Tais mennä ihan pipariks tuo minun oma :-(

 

[aletheia]

Mä vatkaan niin kauan, että on kauniin vaaleanpunaista

 

[no]

kunnes se kunnolla vaalenee, vaahdoksi.

 

[Marilii]

Eli siis kauanko sitä keitettyä puuroa pitää vatkata?? Tais mennä ihan pipariks tuo minun oma :-(

Se jämähtää kummasti vatkauksen jälkeen jäähtyessään.

 

[Apsi Deisi]

ja vatkataan vähän jäähtyneenä!

 

[Marilii]

ja vatkataan vähän jäähtyneenä!

Niin tietty ei sitä kuumana kannata vispata.

 

[Puuro]

Mut ei se kyllä edes muuta väriä :/ Mut siis vatkaantuuko se ihan minuuteissa vai meneeks esim 10-15min?

 

[Puuro]

Juu ja ihan jäähtyneenä vispasin

 

[..]

Ennemmin 15 minuuttia kuin muutaman minuutin..

 

[Mona]

Kyl sitä pitää aika kauan vatkata mut se väri alkaa melkein heti muuttua vatkauksen aloitettuasi. Olihan puuro varmasti jäähtynyt kun aloitit vatkauksen? Mitä kylmempi puuro, sen helpommin se vatkaantuu!

 

[vispi]

Kylmänä vispataan ehkä noin 5-10 min eli kunnes tulee vaaleaa kuohkeaa vaahtoa.

Hyvää ruokahalua!

 

[vierailija]

Joskus jos on tullut jostain syystä liian löysä puuro, niin ei vatkaannu kyllä millään!!

 

[Viuhahtava Intiaani]

Viilennä se vaikka laittamalla kattila kylmään veteen. sitten vatkaa. Värin perusteella katsot, onko valmista