Kauanko viinipullo säilyy avattuna?

Mun tekisi kovasti mieli välillä iltaisin juoda pieni lasi viiniä. Kauanko se pullo säilyy avattuna? Yleensä juon viiniä vain kylässä kun tarjotaan, koskaan en ole omaan kaappiin ostanut...

 

googlesta löytyy esim.
Kauanko viini s

 

Meillä kestää noin tunnin max.

 

[QUOTE="ninnu";26901526]Mun tekisi kovasti mieli välillä iltaisin juoda pieni lasi viiniä. Kauanko se pullo säilyy avattuna? Yleensä juon viiniä vain kylässä kun tarjotaan, koskaan en ole omaan kaappiin ostanut...[/QUOTE]

osta tölkki

 

[QUOTE="ninnu";26901526]Mun tekisi kovasti mieli välillä iltaisin juoda pieni lasi viiniä. Kauanko se pullo säilyy avattuna? Yleensä juon viiniä vain kylässä kun tarjotaan, koskaan en ole omaan kaappiin ostanut...[/QUOTE]

Pari vrk, silloinkin on hyvä olla vakuumikorkki. Osta pieni pullo, älä turhaan isoa.

 

No korkeintaan 4vrk jääkaapissa pitäisin, alkosta saa sellaisien tyhjiöpumpun jolla säilyvyyttä voi pidentää. Hanapakkauksissa säilyy pisimpään.

 

[QUOTE="Annika";26903170]No korkeintaan 4vrk jääkaapissa pitäisin, alkosta saa sellaisien tyhjiöpumpun jolla säilyvyyttä voi pidentää. Hanapakkauksissa säilyy pisimpään.[/QUOTE]

mun mielestä jo yön yli avatussa pullossa köllöttänyt viini on menettänyt parhaan makunsa

saattaa olla että olen sihtisuu

 

googlesta löytyy esim.
Kauanko viini s

No tää oli uutta. Oon kyllä säilytelly viikon-kaks jopa huoneenlämmössä ihan huoletta eikä oo miksikään menny.

 

No tää oli uutta. Oon kyllä säilytelly viikon-kaks jopa huoneenlämmössä ihan huoletta eikä oo miksikään menny.

:x Voi luoja....

 

mun mielestä jo yön yli avatussa pullossa köllöttänyt viini on menettänyt parhaan makunsa

saattaa olla että olen sihtisuu

Siis tää on kyllä totta joittenkin viinien kohdalla. Mut siinäpä se että se on sillon sama onks se 1vrk vai 10vrk sitten avattu.

 

:x Voi luoja....

?????
Maku voi kärsiä mut ei se juomakelvottomaks mee. Voi hyvin käyttää vaikka ruoanlaitossa vielä. En nyt ymmärrä reaktiotasi?

 

Siis tää on kyllä totta joittenkin viinien kohdalla. Mut siinäpä se että se on sillon sama onks se 1vrk vai 10vrk sitten avattu.

ethän sä tarkoita nyt viinalla terästettyjä juomia?

niinkö cherry tai portviini

 

Osta viini pussissa. Siitä kun laskee lasiin niin happea ei pääse pilaamaan viiniä. Muistaakseni jossain oli että parikin viikkoa säilyy jääkaapissa.

 

:x Voi luoja....

Kunnon ammattilaiset ne vetää mitä vaan

 

?????
Maku voi kärsiä mut ei se juomakelvottomaks mee. Voi hyvin käyttää vaikka ruoanlaitossa vielä. En nyt ymmärrä reaktiotasi?

Voi yrjö :x

 

Meillä kadetaan illalla loput viemäriin, eli ei juoda enää seuraavana päivänä... Mies on sanonut, ettei ne ole seuraavana päivänä enää juomakelpoisia (punaviinit) enkä mä ole jaksanut testata

 

Jaaa.. Mulla on valkkari ollut avattuna jääkaapissa varmaan puoli vuotta...
Meinaan juoda vielä. Kierrekorkilla...
Juopoks ette voi syyttää...

 

[QUOTE="vieras";26903483]Jaaa.. Mulla on valkkari ollut avattuna jääkaapissa varmaan puoli vuotta...
Meinaan juoda vielä. Kierrekorkilla...
Juopoks ette voi syyttää... [/QUOTE]
Olet ymmärtänyt vuosikertaviinin idean vähän väärin.
Kaikki viinit eivät parane vanhetessaan.

 

Voisin pitää tosiaan sen päivän tai pari jos on tosiaan sellainen kunnon korkki (pitäisi ostaa sellainen muovinen). Minusta kierrekorkissa tai korkitta maistuu jo seuraavana päivänä katkeralle. Hanapakkauksessa pitäisi säilyä, mutta jos meille on sellainen ostettu niin sitä on yleensä porukalla juotu, eikä ole jäänyt juuri mitään yli (ja joku toinen loppasuu on ne sieltä tuhonnut ennenkuin haluan itse lisää viiniä).

 

Osta sellanen pikkunen viinipullo. Tai osta niitä kerralla monta. Onhan se toki kalliimpaa, mutta ei tartte heittää pois sitä väljähtänyttä etikkalitkua...

 

Punaviini voi seuraavana päivänä olla jopa parempaa kuin avatessa, riippuu viinistä. Muutaman päivän tai viikon säilyvät yleensä juomakelpoisena.
Vacuvin on kusetusta, ei vaikuta säilymiseen ainakaan positiivisesti.

 

2 vrk on meillä yleensä rajana ja vakuumikorkkia käytetään. Ilman sitä harvemmin ainakaan punaviini enää on kunnollista 1 vrk jälkeen.

 

2 vrk on meillä yleensä rajana ja vakuumikorkkia käytetään. Ilman sitä harvemmin ainakaan punaviini enää on kunnollista 1 vrk jälkeen.

KOkeile ilman, voit yllättyä. Viini säilyy ainakin yhtä hyvin tai paremmin ihan omalla korkilla suljettuna.

Friends don’t let friends Vacu-Vin

 

Mä join viel puoli vuotta sitten avattua punaviiniä, hyvin laski

 

Minä tykkään, että maku on parhaimmillaan samana päivänä. En ainakaan vieraille kehtaisi tarjota edellisenä päivänä avattua viiniä.