Kauan tuo kakku oikein meinaa vuotaa tuollaista vaaleata nestettä :O

[kakkutaituriNOT]

ja mitä se edes voi olla? Kostutettu maidolla, täytteenä mansikkahilloa, banaania, kermarahkaa ja vaniljamoussea.

Neste kirkasta hieman sameaa, maistuu sokerille. Sitä vaan tulee ja tulee yhdestä kakun kulmasta, oon pyyhkinyt sitä jo lukuisia kertoja pois kauhean lammikon. En voi laittaa marsipaania kakun päälle ennenkuin tuo loppuu, kakun päällä on jo sokeri/voi kreemi. En mielestäni kostuttanut liikaa kakkua.

huoh

Jollekkin käynyt samalla tavalla? Kauan tuo aikoo nyt valuttaa tuota nestettä?

 

["hmmm"]

Kakku ollut liian kosta kun laitoit päälle sokerikreemin ja se kreemi siinä nyt sitten kaiketi valuu... Eikös kreemi laiteta yleensä päälle vastavähän ennen marsipaanin laittoa...

En tiedä kauanko valuu, kakussa kuitenkin liikaa kosteutta.

 

[aapeee]

Kreemi on jo kovettunut, joten tuskin on sitä. Tai näin ainakin luulisin. Noh, toivottavasti kohta loppuisi :/

 

[vieras...]

En osaa auttaa tossa valumisessa, mut voi jessus et kuulostaa ällön makealta kakulta. Paikat hampaissa lähtee jo ajatuksesta...

 

[vieras...]

Kreemi on jo kovettunut, joten tuskin on sitä. Tai näin ainakin luulisin. Noh, toivottavasti kohta loppuisi :/

no nyt meni kyllä pieleen, ei se kreemi saa kuivua ennen marsipaanin laittoa

 

[aapeee]

Tuli mieleen, että tarttuukohan marsipaani tuohon jo kovettuneeseen kreemiin, vai pitäiskö sen antaa hetki olla huoneenlämmössä ennenku marsipaanin laittaa päälle?

Kakku on puolipallo ja pitäis saada todella siisti pinta

 

[vieras...]

Tuli mieleen, että tarttuukohan marsipaani tuohon jo kovettuneeseen kreemiin, vai pitäiskö sen antaa hetki olla huoneenlämmössä ennenku marsipaanin laittaa päälle?

Kakku on puolipallo ja pitäis saada todella siisti pinta

ei tartu, se pitää laittaa just ennen marsipaania jotta tarttuu

 

[vieras..]

Tuli mieleen, että tarttuukohan marsipaani tuohon jo kovettuneeseen kreemiin, vai pitäiskö sen antaa hetki olla huoneenlämmössä ennenku marsipaanin laittaa päälle?

Kakku on puolipallo ja pitäis saada todella siisti pinta

Kreemin idea on pitää marsipaani paikallaa, estää kakun kuultaminen marsipaanin läpi sekä kosteuttaa marsipaania, jotta sitä voi leikata. Kuulostaa nyt siltä, että itse ehkä leiposin pikaseen uuden kakun, nakkaisin vaan kermavaahdot ja karkit pintaan seuraavana päivänä ennen tarjoilua.

Voihan olla, että täytteetkin valuvat ulos kakusta, jos eivät olekkaan hyytyneet.