katkarapu/kalavoileipäkakku

[kohta tulee kiire :)]

Hakusessa olisi hyvän katkarapu/kalavoileipäkakun ohjeet .

 

[olisi yksi]

Lohi - katkarapukakku
1 pkt paahtoleipää

Katkaraputäyte:

1 ps (180g) katkarapuja
1 prk katkaraputuorejuustoa
1 rkl hunajaa
tilliä
mustapippuria

Lohitäyte:

100g kylmäsavulohta
½ putkiloa majoneesia
1 pieni prk maustamatonta tuorejuustoa
1 rkl sitruunanmehua
pippurirouhetta
tilliä

Kostutus:

Kalalientä

Kuorrutus:
½ putkiloa majoneesia
1 iso prk tuorejuustoa
sitruunanmehua

Koristeluun

Katkarapuja
kylmäsavulohta
kirsikkatomaattia
tilliä

Sulata katkaravut ja valuta hyvin. Hienonna katkaravut veitsellä. Sekoita rapusilppu tuorejuuston joukkoon. Mausta. Lohitäytettä varten silppua lohi ja sekoita joukkoon tuorejuusto ja mausteet ja majoneesi. Valmista kakku niin. että lohitäytettä tulee kahteen väliin ja raputäytettä yhteen väliin, eli leipäkerroksia tulee yhteensä neljä. Kuorrutusta varten sekoita keskenään majoneesi, tuorejuusto ja mausteet. Sivele kakku kuorrutuksella. Koristele.


Reseptit: Marja Vehnämaa

 

[Nipsukka]

http://www.pullahiiri.vuodatus.net/blog/972502

tälläinen näyttää ja vaikuttaa herkulliselta

 

[kalavoileipäkakku]

saat paljon ohjeita...
mutta toi munavoi/lohi/katkaravut toimii hyvin yksiin

 

[Kääkkänä]

olipas herkullisen oloinen tuo eka ohje

 

[Soiku]

Mulla olisi yksi ihan huippuhyvä lohivoileipäkakun ohje, mutta se on niin pitkä ja monimutkainen se ohje.. Siis kun leivätkin vedetään murusiksi ja painellaan pyöreään kakkuvuokaan. Siinä on lohitäyte ja kasvistäyte, joihin käytetään liivatetta ja kaikkea.

Mut se on oikeasti ihan hirmuisen hyvää. Meillä on sitä monissa juhlissa ollut ja aina on kauppansa tehnyt.

 

[Ei taidakkaan tulla kiire]

Kiitos
Leivä on jo tilattu ja saan ne Torstaina. Tulee tumaa ja vaaleaa leipää.
Saisiko vielä lisää täyte ehdotuksia ?

 

[:)]

Kiitos.
Saisiko vielä lisää täyte ehdotuksia ?