Kalasta (savulohi)

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja minä
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

minä

Aktiivinen jäsen
19.05.2004
3 471
0
36
Savulohikiusaus: HYVÄÄ !

Peruna-sipulisekoitusta
savustettua lohta
purjoa (suikaleina), porkkanaa (karkeana raasteena)
kermaa
kalafondia
tilliä

Mä laitoin 750g peruna-sipuli sekoitusta (ensin 250g) sitten 200g savukalaa ja purjon/porkkanan freesasin pannulla puolet siitä, sitten taas peruna-sipulia ja toinen mokoma kalaa ja loput purjot,porkkanat ja viimeksi loput peruna-sipulista.
1,5-2 rkl kalafondia sekoitetaan 4-5dl kermaa ja päälle tilliä
180-200 c ja ainakin tunti uunissa

:p :p
 

Yhteistyössä