Kakkupohjasta

Montakos munaa laitatte yleensä kakkupohjaan?
Tuleeko hyvä pohja, jos laittaa kaikkia samaverran, siis munia, jauhoja ja sokeria? (esim.lasillinen) En oo aikoihin tehny kakkupohjaa, mut on 1v synttärit, joten tarttee tehdä.
 
Stracciatella
3 munasta riittää 6-10 henkilölle
4 10-15 hlölle
6 20 hlölle

-------------

3 munaa
1 dl sokeria
1 dl vehnäj.
½ dl perunaj.
1 tl leivinjauhetta

- kaada voideltuun ja jauhotettuun 2 l:n vuokaan
- 175 asteessa n. 35 min.


-----------

4 munaa
1,5 dl sokeria
1 dl vehnäj.
1 dl perunaj.
1 tl leivinjauhetta

- kaada voideltuun ja jauhotettuun 2,5 l:n vuokaan
- 175 asteessa n. 35 min.


------------

6 munaa
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta

- kaada 3 litran vuokaan
-paista 175 ast. 35-40 min.
 
ihqui
Äitini opetti mulle:

Lasi munia (n.3-4kpl..riippuu munan koosta)
Lasi sokeria
Lasi jauhoja + 1tl leivinjauhetta

ja lasihan on n.2dl

1. muna ja sokeri vaahdoks ja sitte jauhot sekaan!

2. 175 astetta ja puol tuntii!!


ja samaa ohjetta voi käyttää gluteenittomaan pohjaan, korvaa tavalliset jauhot vaan gluteenittomilla jauhoilla!

 

Yhteistyössä