Kakkuguruille taas kysymystä? Sokerimassan riittävyydestä

[kokeileva leipuri]

Eli miten lasketaan, kuinka paljon sokerimassaa (tai marsipaania) tarvitaan kakun päälle? Kuinka paljon varata massaa esim. pyöreään, 10 munan kakkuun, jos massan on tarkoitus tulla reunoilta ihan alas asti?

 

[paljon]

VArmaan yli kg

 

[Kotileipuri]

Kyllä se varmaan on tosiaan kilo tai yli. Itellä meni viiden munan kakkuun puoli kiloa...tosin oli paikkapaikoin aika paksu kerros.Mutta en uskaltanut ohkasemmaksi kaulita.

 

[Pink Poodle]

Kenguruille kysymystä joo :snotty:
Lukihärö