Juustoraaste otettu toissapäivänä pakastimesta sulamaan, voiko käyttää vielä tänäänkin..?

[uusi avuton kokki]

Tyhmiä kyselen, mutta ei kai tuo miksikään ole mennyt?

Ostin kerran ison pussin raastetta ja käytin osan, pistin pakastimeen loput ja toissapäivänä osan.. vieläkin on jäljellä ...

Olen vain kuullut että juusto pilaatuu herkästi..

 

[noh]

Voi tietenkin, ellei siinä ole hometta. Pelko pois!

 

[vieras]

Juusto pilaantuu juuri pakastimessa helposti. Rasvan rakenne muuttuu pakastuksessa.
Muutenhan juusto säilyy kunnes homehtuu tai kuivuu kovaksi jääkaapissa, mikä on oikea säilytyspaikka sille.

 

[äiti 40plusplus]

Juusto pilaantuu juuri pakastimessa helposti. Rasvan rakenne muuttuu pakastuksessa.
Muutenhan juusto säilyy kunnes homehtuu tai kuivuu kovaksi jääkaapissa, mikä on oikea säilytyspaikka sille.

kyllä minä nimenomaan raastetta pakastan, koska käytän sitä kuitenkin vähemmän kuin pussin kerrallaan ja haluan kuitenkin että aina on käytettävissä ilman että pitää tarttua itse raastimeen.