V
"vieras"
Vieras
Millä ohjeella teette torttutaikinan? Mä olen yleensä mennyt helpomman kaavan mukaan ostamalla valmiin taikinan kaupasta, mutta nyt oli kaikki levyt loppu... Apuja siis 
Joulutorttutaikina - Kotikokki.net - reseptit
Voitaikina on se, jonka väliin kaulitaan voita sen tuhannen kertaa. Tuolla taikinalla ei tule mitään mahtikorkeita torttuja, mutta oikein hyviä ja maukkaita!
Voitaikina on se, jonka väliin kaulitaan voita sen tuhannen kertaa. Tuolla taikinalla ei tule mitään mahtikorkeita torttuja, mutta oikein hyviä ja maukkaita!
E
"eräs"
Vieras
Voitaikina:
150 g voita
3 dl vehnäjauhoja n.3/4 dl kylmää vettä
Sekoita pehmeä rasva ja jauhot kulhossa.
Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi.
Kaulitse taikina jauhotetulla pöydällä n.1cm paksuiseksi.
Taita taikina kolminkerroin, käännä pituussuuntaan ja kaulitse uudestaan.
Toista vielä kerta-kaksi.
Anna taikinan kovettua hieman jääkaapissa.
150 g voita
3 dl vehnäjauhoja n.3/4 dl kylmää vettä
Sekoita pehmeä rasva ja jauhot kulhossa.
Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi.
Kaulitse taikina jauhotetulla pöydällä n.1cm paksuiseksi.
Taita taikina kolminkerroin, käännä pituussuuntaan ja kaulitse uudestaan.
Toista vielä kerta-kaksi.
Anna taikinan kovettua hieman jääkaapissa.