Joulu ruoasta kysymys?

[MINNIPINNI]

Mitä tarjoatte kinkun kanssa?Kokonaisia perunoita,muusia vai mitä?Millaisia kastikkeita teette?Ohjeet mukaan!!

 

[Estu]

Kuoritut, keiteyty perunat ja mun miehelle joulupöydässä on riisiä. Kinkulle punaviinikastike ja pöydässä myös paistikastike.
Niin ja siis punaviinikastike tehdään kinusta valuneesta nesteestä, loraus punaviiniä, annetaan kiehua kokoon hetki ja lisätään hiven suolaa.

 

[mutzi81]

meillä tehdään aina karjalanpaisti ja perunat ja sit tietty laatikot.

 

[vieras]

Meillä on vaan alkupalojen (kaloja) kanssa keitettyjä perunoita, mutta kinkun kanssa sen korvaa perunalaatikko.

 

[näin meillä]

Kinkun kanssa on kai kaikkea muuta jouluruokaa, rosollia, laatikoita, pakasteherneitä, italiansalaattia, tuoretta ananasta, munajuustoa yms.

Perunoita on karjalanpaistin kyytipojaksi. Jos joku haluaa syödä kinkkua perunan kanssa niin ihan vapaasti.

 

[Pauna]

Kuorittuja kokoperunoita ja paistin paistoliemestä tehty kastike

Sit tietty muut perinteiset - laatikot, rosolli kastikkeineen, sienisalaatti, mätismetana jne.

 

[iipa]

Laatikoita peruna-, lanttu-, bataatti- ja punajuurilaatikoa. Karjalan paistia, keitettyjä perunoita, rosollia, erilaisia kaloja, hillosipulia, coctailkurkkuja, vihersalaattia ja tietysti se kinkku.