jauhelihapihvit ilman korppujauhoja

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja anu
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
toinen kysymys, miten maustatte hirvenjauhelihan? suolaa pitää olla ainakin reilummin..

No ei liity maustamiseen, mutta mä laittaisin joukkoon vähän nautasika-jauhelihaa, että saa vähän rasvaisemmaksi sitä. On muuten niin kuivaa.
 
keitetyllä perunalla vähän vehnäjauhoa ,kaurahiutaleita, porkkanaraastetta, graham-ruis- tai sekajauhoa. tai leipää liotettuna maitoon. että vaihtoehtoja on ja kaikkee vähän sekaisin .
 
Alkuperäinen kirjoittaja ..:
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
toinen kysymys, miten maustatte hirvenjauhelihan? suolaa pitää olla ainakin reilummin..

No ei liity maustamiseen, mutta mä laittaisin joukkoon vähän nautasika-jauhelihaa, että saa vähän rasvaisemmaksi sitä. On muuten niin kuivaa.

mä teen miten millonki.. nyt ei satu olemaan, ni teen pelkästä hirvenj.lihasta ja lisään hiukkasen öljyä
 
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
toinen kysymys, miten maustatte hirvenjauhelihan? suolaa pitää olla ainakin reilummin..

possua kannattaa laittaa sekaan tai sitten rasvaisempaa kermaviiliä tms.koska muuten tulee kuivakoita. suolaa ei tarvi olla yhtään enempää. samoilla mausteilla sen voi maustaa kuin normi lihapullatkin
 
Alkuperäinen kirjoittaja Ekosysteemi:
Alkuperäinen kirjoittaja ap:
toinen kysymys, miten maustatte hirvenjauhelihan? suolaa pitää olla ainakin reilummin..

possua kannattaa laittaa sekaan tai sitten rasvaisempaa kermaviiliä tms.koska muuten tulee kuivakoita. suolaa ei tarvi olla yhtään enempää. samoilla mausteilla sen voi maustaa kuin normi lihapullatkin

ok kiitos
 

Yhteistyössä