Jälkiruokakastike

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Delffi
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
D

Delffi

Vieras
Helppo ja nopea - jouluinenkin - jälkiruokakastike:

1 pss kuivattuja luumuja
1/2 pussillista Marianne-karkkeja
1 tl kanelia
1 rkl sitruunamehua
vettä

Laita luumut kattilaan ja kaada vettä niin, että luumut juuri ja juuri peittyvät. Anna liota noin 45 min. Nosta kattila liedelle, lisää sitruunamehu ja kaneli, kiehauta ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 20-30 min. Lisää Marianne-karkit ja anna kiehua kunnes karkit ovat liuenneet. Soseuta sauva- tai tehosekoittimella, lisää vettä pieninä määrinä, jos kastike on liian paksua. Kuumenna ja tarjoa esimerkiksi jäätelön tai jäädykkeen kanssa.
 

Yhteistyössä