Jäi yöksi jauheliha pöydälle.... käyttäisitkö?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Riihipiru
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
R

Riihipiru

Vieras
Otin eilen päivällä pakkasesta jauhelihan sulamaan, 1 kg kaupan itse jauhamaan jauhelihaa (ei siis vakuumipakattua).

Toteutin sitten eilen suursiivouksen ja kävin saunassa. Kaiken hyperaktiivisuuteni takia sitten unohdin jauhelihataikinan teon ja samalla pakkauksen yöksi pöydälle. ...ketutuksen määrä on vallaton. Onni on se, että mies nosti jlihan jääkaappiin aamulla klo:6 aikaan. ...ei siis ole tähän asti siinä itteetään sulatellut, onneksi.

Mutta nyt emmin tässä uskallanko siitä vielä kokkailla vaiko pitäisikö heittää roskiin tai viiä äipän koiralle. Mitä te olette mieltä?

Tässä taloustilanteessa en kyllä haluis ruokaa tuhlata, mutta kokatako vai ei? ...siinäpä pulma.
 
Hajusta huomaat onko se pilalla vai ei. Oikeasti. Jauhelihasta ja tuoreesta lihasta yleensäkin huomaa heti jos se on huonoa - hajusta.

Itse käyttäisin kyllä vielä, koska se on tosiaan ollut umpijäässä :)
 
samoilla linjoilla olen eli jos se aamulla on ollut vielä kohmeessä/jäässä niin käyttäisin.
Itse sulatan monesti pakasteesta otettua jauhelihaa huoneenlämmössä ja siinä menee kauan! joten voi hyvinkin olla että ei ole ehtinyt yön aikana täysin sulaa ja näin ollen on ok
 
Kiitti kovin! Itsekin just aattelin tuota, että kohmeessahan se klimppi on pitkään ollut. Ja pahalle tuo jliha ei haissut, haistoin heti aamulla ku heräsin.

Aattelin tuosta vääntää punajuuri-porkkana-jlihapullia ja niin nyt rohkaisevien kommenttienne jälkeen teenkin. Kiitos vastauksista!

 

Yhteistyössä