Katsoin taannoin Jamien Oliverin kokkiohjemlan telkkarista ja hän teki siinä perunapaistosta, jossa siivutti perunat, paistoi hetken ja maustoi. Väliin kuullotettua sipulia mausteineen, mm balsamiviinietikka ja päälle jälleen perunaviipaleita ja uuniin.
Onko kenelläkään terkempaa ohjetta tästä? Olisin ikuisesti kiitollinen...
Nipsu
Onko kenelläkään terkempaa ohjetta tästä? Olisin ikuisesti kiitollinen...
Nipsu