täällä joku kertoi viikko pari sitten tällaisen ohjeen ja itse juhannuksena kokeilin.
Eli kaupan perunasalaattia ja siihen lisätään purjoa, pakasteherneitä ja tonnikalaa.
Ja tuli muuten älyttömän hyvää!
Kiitos vaan vinkin antajalle.
Eli kaupan perunasalaattia ja siihen lisätään purjoa, pakasteherneitä ja tonnikalaa.
Ja tuli muuten älyttömän hyvää!
Kiitos vaan vinkin antajalle.
The titityy
Namisalaatti (ainakin minun mielestä)
- Kiinankaalta tai jäävuorisalaattia
- Keitettyä trikolorpastaa tai jotain sievää kuviopastaa
- Balkan-makkaraa kuutioina
- Suolakurkkua kuutioina
- Paprikaa kuutioina
- halutessaan Turunmaa-juustoa kuutioina ja omenaa kuutioina (joskus laitan joskus en)
- Kermaviili-tai majoneesikastike. Eli kermaviiliä tai kevytmajoneesia, johon sekaan sinappia, mustapippuria ja aromisuolaa
Kastike sekoitetaan tuonne salaatin joukkoon.
- Kiinankaalta tai jäävuorisalaattia
- Keitettyä trikolorpastaa tai jotain sievää kuviopastaa
- Balkan-makkaraa kuutioina
- Suolakurkkua kuutioina
- Paprikaa kuutioina
- halutessaan Turunmaa-juustoa kuutioina ja omenaa kuutioina (joskus laitan joskus en)
- Kermaviili-tai majoneesikastike. Eli kermaviiliä tai kevytmajoneesia, johon sekaan sinappia, mustapippuria ja aromisuolaa
Kastike sekoitetaan tuonne salaatin joukkoon.
stranger
http://www.paakari.net/index.php
Tämä on hyvä linkki ihan mihin vaan. Reseptihaun kohdalle kirjoitat vaikka salaatti tai raaka-aineen mitä haluat käyttää.
Helppo jos on jotain jäänyt jääkaapin nurkkiin, hakee reseptejä esim. kermaviili- tai lohi-haulla, niin alkaapa Lyyli kirjottaan!
Tämä on hyvä linkki ihan mihin vaan. Reseptihaun kohdalle kirjoitat vaikka salaatti tai raaka-aineen mitä haluat käyttää.
Helppo jos on jotain jäänyt jääkaapin nurkkiin, hakee reseptejä esim. kermaviili- tai lohi-haulla, niin alkaapa Lyyli kirjottaan!
stranger
Alkuperäinen kirjoittaja stranger:http://www.paakari.net/index.php
Tämä on hyvä linkki ihan mihin vaan. Reseptihaun kohdalle kirjoitat vaikka salaatti tai raaka-aineen mitä haluat käyttää.
Helppo jos on jotain jäänyt jääkaapin nurkkiin, hakee reseptejä esim. kermaviili- tai lohi-haulla, niin alkaapa Lyyli kirjottaan!
Jatkan vielä...
broileri-haulla löytyi esim. tällainen
» Couscous -broilerisalaatti
Tarvitset:
pala purjoa (100 g)
1 keltainen paprika (150 g)
2 tomaattia (150 g)
0,5 kurkku (200 g)
2 rkl oliiviöljyä (30 g)
2 dl vettä
2 dl couscous suurimoita
0,5 dl sitruunamehua
0,5-1 tl suolaa (3,5 g)
rouhittua mustapippuria
n. 1 dl hienonnettuja yrttejä (esim. korianteria, persiljaa, minttua)(n. 30 g)
Lisää:
n. 200 g marinoituja broilerisuikaleita kypsennettynä
Valmistus:
Leikkaa purjo, paprika, tomaatit ja kurkku pieniksi kuutioiksi.
Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota hetki purjoa ja paprikaa. Lisää vesi. Veden kiehuessa lisää couscous ja poista kattila välittömästi liedeltä. Anna suurimoiden turvota jäähtyvässä nesteessä muutaman minuutin ajan. 3. Sekoita couscous irto-naiseksi. Lisää tomaatti- ja kurkkukuutiot, sitruunamehu, suola, pippuri ja tuoreet hienonnetut yrtit. Voit tarjoa couscousin kylmänä, haaleana tai lämpimänä salaatin tai lisäkkeen tapaan.
juup
tässä nyt ensin
BROILERISALAATTI
2-3kpl broilerin koipia tai rintapalaa
1½-2 dl pitkää riisiä
1 pss pakasteherneitä
1 omena
1 tl currya
valkosipulisuolaa
KASTIKE:
ranskalaista salaattikastiketta tai
kermaviiliä ja valkosipulisuolaa
Kypsennä broilerin palat uunissa, voit kypsentää ne myös mikrossa.
Keitä riisiä n. 20min. Kaada kypsät riisit siivilään ja huuhdo kylmällä vedellä.
Sulata herneet kuumassa vedessä.
Paloittele broilerinlihat pieniksi palasiksi.
Lisää riisit, raastettu omena ja herneet.
Mausta currylla ja ripauksella valkosipulisuolaa.
Lisää ranskalainen kastike.
Jos käytät kermaviilikastiketta, niin tarjoa kastike erikseen.
BROILERISALAATTI
2-3kpl broilerin koipia tai rintapalaa
1½-2 dl pitkää riisiä
1 pss pakasteherneitä
1 omena
1 tl currya
valkosipulisuolaa
KASTIKE:
ranskalaista salaattikastiketta tai
kermaviiliä ja valkosipulisuolaa
Kypsennä broilerin palat uunissa, voit kypsentää ne myös mikrossa.
Keitä riisiä n. 20min. Kaada kypsät riisit siivilään ja huuhdo kylmällä vedellä.
Sulata herneet kuumassa vedessä.
Paloittele broilerinlihat pieniksi palasiksi.
Lisää riisit, raastettu omena ja herneet.
Mausta currylla ja ripauksella valkosipulisuolaa.
Lisää ranskalainen kastike.
Jos käytät kermaviilikastiketta, niin tarjoa kastike erikseen.
juup
ja tässä lisää
KINKKU-JUUSTOSALAATTI
1 kerä jäävuorisalaattia
150-200g juustoa
150g keittokinkkua viipaleina
15cm:n pala kurkkua
2-3 tomaattia
persiljasilppua
KASTIKE:
1 tlk kermaviiliä
50g sinihomejuustoa
leikka salaatti aivan hienoiksi suikaleiksi.
Leikkaa juusto höylällä ohuiksi viipaleiksi ja edelleen ohuiksi tikkumaisiksi suikaleiksi, samoin kinkku ja kurkku.
Lado ainekset käsittelyjärjestyksessä annoslautasille.
Leikkaa tomaatit ohuiksi lohkoiksi ja koristele salaatti niillä ja persiljasilpulla.
Hienonna sinihomejuusto hienoksi ja sekoita kermaviiliin.
Tarjoa kastike erikseen.
KINKKU-JUUSTOSALAATTI
1 kerä jäävuorisalaattia
150-200g juustoa
150g keittokinkkua viipaleina
15cm:n pala kurkkua
2-3 tomaattia
persiljasilppua
KASTIKE:
1 tlk kermaviiliä
50g sinihomejuustoa
leikka salaatti aivan hienoiksi suikaleiksi.
Leikkaa juusto höylällä ohuiksi viipaleiksi ja edelleen ohuiksi tikkumaisiksi suikaleiksi, samoin kinkku ja kurkku.
Lado ainekset käsittelyjärjestyksessä annoslautasille.
Leikkaa tomaatit ohuiksi lohkoiksi ja koristele salaatti niillä ja persiljasilpulla.
Hienonna sinihomejuusto hienoksi ja sekoita kermaviiliin.
Tarjoa kastike erikseen.
juup
ja tässä vielä
KINKKUSALAATTI
3-4 dl kypsiä makarooneja
300g kinkkua (tai muuta lihaa tai makkaraa)
pala kurkkua
2 kpl herkkukurkkuja
1 paprika
KASTIKE:
1 tlk kermaviiliä
½tl suolaa
1/4 tl valkopippuria
1-2 tl parikaa
1 tl basilikaa
2 tl sokeria
leikkaa kinkku, kurkku ja paprika suikaleiksi tai kuutioiksi.
Sekoita kaikki salaatin aineet.
Sekoita kastike.
Tarjoa kastike erikseen tai laita salaatin joukkoon.
KINKKUSALAATTI
3-4 dl kypsiä makarooneja
300g kinkkua (tai muuta lihaa tai makkaraa)
pala kurkkua
2 kpl herkkukurkkuja
1 paprika
KASTIKE:
1 tlk kermaviiliä
½tl suolaa
1/4 tl valkopippuria
1-2 tl parikaa
1 tl basilikaa
2 tl sokeria
leikkaa kinkku, kurkku ja paprika suikaleiksi tai kuutioiksi.
Sekoita kaikki salaatin aineet.
Sekoita kastike.
Tarjoa kastike erikseen tai laita salaatin joukkoon.
juup
VÄRIKÄS SALAATTI
3 tomaattia
½ kurkkua
4 ananasrengasta
1 tlk raejuustoa
1 kerä lehtisalaattia
KASTIKE:
3 rkl sitruunamehua
3 rkl ananaslientä
koristeeksi persiljaa
Lohko tomaatit ja suikaloi kurkku.
Paloittele ananasrenkaat.
Huuhtele lehtisalaatti ja revi tarjoilukulhoon.
Sekoita muut aineet salaatin joukkoon.
Kostuta salaatti sitruunamehulla ja ananasliemellä.
Koristele persiljalla.
3 tomaattia
½ kurkkua
4 ananasrengasta
1 tlk raejuustoa
1 kerä lehtisalaattia
KASTIKE:
3 rkl sitruunamehua
3 rkl ananaslientä
koristeeksi persiljaa
Lohko tomaatit ja suikaloi kurkku.
Paloittele ananasrenkaat.
Huuhtele lehtisalaatti ja revi tarjoilukulhoon.
Sekoita muut aineet salaatin joukkoon.
Kostuta salaatti sitruunamehulla ja ananasliemellä.
Koristele persiljalla.
Nina
Jäävuorisalaattia
Tomaattia
Kurkkua
Paprikaa
Punasipulia
Tacosipsejä rouhittuna
Marinoituja Broilerin filesuikaleita
Cheddar-juustoa paloiteltuna
Reunoille tulista salsakastiketta
Tomaattia
Kurkkua
Paprikaa
Punasipulia
Tacosipsejä rouhittuna
Marinoituja Broilerin filesuikaleita
Cheddar-juustoa paloiteltuna
Reunoille tulista salsakastiketta