Hyviä pasta ohjeita?

http://www.ruokala.tv/Public/Reseptit?func=resepti&id=5633&rec_title_part=paprika&recty_id[]=4&recca_id[]=2&recpa_id=&user_rec=&from=

Paprikainen broileri-pastavuoka:

1 sipuli
2 reilun kokoista paprikaa
broilerin fileitä 4kpl
mausteita: paprikamauste, pippuri, suola, curry
2 dl valion juustoista ruokakermaa
400 g pastaa (Gnocchi)
juustoraastetta
tilkka öljyä

 
Pastori
Pistät tagliatellet kiehumaan.

Siinä odotellessa pilko salotti sipuli ja kuullota se pannulla. Paista kana suikaleet ja mausta ne, kaada joukkoon ruokakermaa, vettä ja ehkä maizenaa jos tuntuu, että on liian vetistä. Kookoskermakin sopii. Anna kastikkeelle pikkuisen väriä sahramilla, pilko joukkoon aurajuustoa ja ananasta. Paprika ei haittaa. Kanaliemikuutio vaikka joukkoon, ehkä tippa soijaa ja tabascoa. Anna kiehua vähän kasaan. Kastike saa olla vahvan makuista sillä kun kaadat al dente pastat kastikkeen joukkoon niin maku haalenee kamalasti. Mutta siis hyvää on :p
 

Yhteistyössä