J
jojo
Vieras
En ole ikinä uskaltanut kokeilla pinaattilättyjen paistamista kotona, kun olen epäillyt, että niistä tulee ihan kauheita. Siksi siis epäilin, kun eivät ne kaupankaan lätyt nyt varsinainen gourmet-elämys ole. Toisekseen olen arvioinut, että nokkosista tehty ruoka on taatusti pahaa. Nokkonen on sen verran vihreä ja terveellinen, että... noh...
Tänään kyllästyin kiukuttelemaan kukkamaata kitkiessä ja päätin kokeilla toista näkökulmaa. Jos kerran nokkosesta ei pääse hyvällä, sen kanssa on opeteltava tulemaan toimeen. Mikä muu syötävä kasvi ei vaadi istutusta, kastelua, kitkemistä jne? Nokkosen kohdalla voi oikaista kaikkien muiden vaiheiden ohi, sen kuin korjaa sadon talteen.
Keräsin kulhollisen nokkosenlehtiä ja paistoin pinaattilättyjen ohjeella ohukaisiksi. Ja hitto, että olikin hyvää!!
Tässä on kaksi mahdollista lopputulosta, kummallakin on positiiviset puolensa. Joko nokkosia riittää jatkossakin herkutteluun tai sitten ne katoavat kasvimaaltani kuin tuhka tuuleen, ihan vain Murpyn lain nojalla. Nähtäväksi jää, miten käy.
Tänään kyllästyin kiukuttelemaan kukkamaata kitkiessä ja päätin kokeilla toista näkökulmaa. Jos kerran nokkosesta ei pääse hyvällä, sen kanssa on opeteltava tulemaan toimeen. Mikä muu syötävä kasvi ei vaadi istutusta, kastelua, kitkemistä jne? Nokkosen kohdalla voi oikaista kaikkien muiden vaiheiden ohi, sen kuin korjaa sadon talteen.
Keräsin kulhollisen nokkosenlehtiä ja paistoin pinaattilättyjen ohjeella ohukaisiksi. Ja hitto, että olikin hyvää!!
Tässä on kaksi mahdollista lopputulosta, kummallakin on positiiviset puolensa. Joko nokkosia riittää jatkossakin herkutteluun tai sitten ne katoavat kasvimaaltani kuin tuhka tuuleen, ihan vain Murpyn lain nojalla. Nähtäväksi jää, miten käy.
