Hyvä, halpa ja nopea herkku?
- Viestiketjun aloittaja Rieputarallaa
- Ensimmäinen viesti
I
-it
Vieras
S
Salama McQueen
Vieras
Tykkäätkö aurajuustosta ja löytyy lehtitaikina tms. levyjä pakastimesta?
Voitele taikinalevyt munalla, ripottele aurajuustoa/tavallista juustoraastetta ja pippuria siihen päälle, leikkaa yksi levy pitkittäin kolmeen osaan ja kieputa kierteelle, aloitat siis molemmista päistä kiertämisen. Paista uunissa n. 200 astetta kunnes vähän ruskistuu, anna jäähtyä ja herkuttele.
Voitele taikinalevyt munalla, ripottele aurajuustoa/tavallista juustoraastetta ja pippuria siihen päälle, leikkaa yksi levy pitkittäin kolmeen osaan ja kieputa kierteelle, aloitat siis molemmista päistä kiertämisen. Paista uunissa n. 200 astetta kunnes vähän ruskistuu, anna jäähtyä ja herkuttele.
Ota pakastimesta mansikoita ja raparperiä sulamaan mikroon, sulata kohmeisiksi ne. Lisää niiden joukkoon ½ dl sokeria ja ½dl sulatettua voita. Leikkaa irtopohjakakkuvuokan pohjalle leivinpaperista ympyrä, ja laita vuokan reuna kiinni pohjaan. Kaada raparperi-mansikka seos siihen päälle ja tasoittele se.
Pohjan valmistat siten, että 2 munaa ja 1dl sokeria sekoitetaan kulhossa puuhaarukalla sekaisin. Lisätään joukkoon vehnäjauhoja 2 dl + 1 tl leivinjauhetta, 1 dl perunajauhoja sekä 1 dl sulaa voita. Kaada mansikoiden ja raparperien päälle, ja tasoittele. Laita paistumaan 175c ja n. 40minsaa. Tarjoile hieman jäähtyny piirakka vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.
Pohjan valmistat siten, että 2 munaa ja 1dl sokeria sekoitetaan kulhossa puuhaarukalla sekaisin. Lisätään joukkoon vehnäjauhoja 2 dl + 1 tl leivinjauhetta, 1 dl perunajauhoja sekä 1 dl sulaa voita. Kaada mansikoiden ja raparperien päälle, ja tasoittele. Laita paistumaan 175c ja n. 40minsaa. Tarjoile hieman jäähtyny piirakka vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.
Alkuperäinen kirjoittaja Sörhipöykerö:
Sulata taikinalevyt, leikkaa pienillä piparimuoteilla eri muotoja (tai leikkaa vaan kolmioiksi, jos olet pihi, etkä tahdo hukata taikinaa =) kuten minä olen pihi tässä kohtaa ) Voitele kananmunalla palaset, ei reunoja, vain päältä, laita päälle rosepippuria. Paista kunnes kauniin värisiä, palat ovat aika pieniä ja kohotessaan saattavat kallistua ja kellistyä, muttei haittaa mitään. Anna jäähtyä. Tee täyte mieluistasta tuorejuustosta ja vaikka katkaravuista, savulohesta tai savuporosta. Leikkaa hieman viileisiin taikinanökkösiin viilto tai hattu kokonaan irti, täytettä väliin ja hattu päälle, maistuvat erinomaisesti suupaloina =)
.
V
vieras
Vieras
Lisää niin on viikonlopun herkut kasassa!
Muuten on peukalo keskellä kämmentä!
Tää pelastaa vähäksi aikaa!
Muuten on peukalo keskellä kämmentä!
Tää pelastaa vähäksi aikaa!
V