Hyla on siis vähälaktoosinen, mutta entäs laktoositon...

On laktoositonta kermaa. Mutta siis toki on maitotuotteesta kysymys! Maitoallergikko siis ei voi juoda laktoositonta maitoa, mutta laktoosi-intolerantikko voi. Se on siis maitoa, josta onmaitosokeri poitettu kokonaan.
 
Keittiönoita
Ei ole sama kuin maidoton. Laktroosittomissa valmisteissa on maitoproteiinia, joten ne eivät käy maitoallergiselle. Mutta niissä ei ole laktoosia, joten sopivat latoosi-intolerantikolle. Laktoosittomana löytyy melkein mitä vaan. Paitsi Bulgarian jugurttia.
 
Hylassa on maitosokeri eli laktoosi pilkottu. Laktoosittomassa ei ole maitosokeria. Maidoton on erijuttu, siinä ei ole ollenkaan maitoa. Gogreen kauravalmisteissa on kermankaltaista ja sitte on niitä soijakermajuttuja tai kookoskermaa.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Aurinkokunta:
onko se siis maidoton?
Vai onko olemassa esim. kermaa / kermaa vastaavaa valmistetta laktoosittomana? Siis niinkun kuohu / vispikermaa, siis vaahdoksi saatavaa.
laktoositon on ihan eri ku hyla. ja monesti ihmiset luulevat että laktoosittomat voivat syödä hyla-tuotteita.... tai kuten meidän mummo sanoi miulle (olen siis täysin laktoositon) voit syyvä tuota pullaa ku se ei oo maitoon tehty..... noooh haukkasin ja mussutin tyytyväisenä, kunnes mummo sano että se on tehty kermaan....

eli siis kannattaa aina tiedostaa jos joku sanoo että laktoositon, ei hyla, vaan täysin laktoositon
 
No jo selkis - kiitos!
Kyseessä ei oe maitoallergikko, vaan laktoosittomia tuotteita käyttävä... ja sisko pyysi leipomisapuja tuolla myöhemmällä, niin mie aloin kartoittaa valmiiksi, että minkälaista tarjottavaa mie keksin laktoosittomana.
Siis ei tarvii olla maidoton, ja jos sellaista kermaa kerran löytyy, niin ok.
 
mutmut
Mitä on vähälaktoositon? Ammoisina aikoina kun en mamma vielä ollutkaan vaan työelämässä, tuli asiakas kysymään että mistä löytyy sitä vähälaktoositonta maitoa(kohan se nyt oli, en enää muista) :)
Hylaa ja laktoositonta tarjosin mutta kun ei vähälaktoositonta löytynyt niin suuttui, aikoi mennä toisesta kaupasta hakemaan. Mahtoikohan löytää? :D
 
Keittiönoita
Alkuperäinen kirjoittaja mutmut:
Mitä on vähälaktoositon? Ammoisina aikoina kun en mamma vielä ollutkaan vaan työelämässä, tuli asiakas kysymään että mistä löytyy sitä vähälaktoositonta maitoa(kohan se nyt oli, en enää muista) :)
Hylaa ja laktoositonta tarjosin mutta kun ei vähälaktoositonta löytynyt niin suuttui, aikoi mennä toisesta kaupasta hakemaan. Mahtoikohan löytää? :D
:D Varmaan tarkoitti vähälatoosista :D

 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Muistakaa sitten, että myös margariini/voi tarttee olla laktoositonta!
Kyllä juu. Mulla on omista lapsista ollut 3 maitoallergikkoa pienenä, joista kahdella kiellossa oli myös kotimaiset viljat + yhdellä vielä lisänä naudanliha + monet muut ruoka-aineet, että kyllä mie muistan, jotta kaikki pitää tarkastaa.

Silloin vaan ostin kaikki maidotonta, ja nyt kun on hylaa, laktoositonta ja maidotonta, niin olin jo mennä sekaisin... kun ei oo noita tarvinnut onneksi - miettiä moniin vuosiin enää. :)
 
Laktoositonkaan ei ikävä kyllä ole täysin laktoositonta :/ Laktoositon- merkintää saa käyttää, kun tuotteessa on laktoosia alle 0,1g/100g. Todella herkät saavat siis myös "laktoosittomista" tuotteista oireita :( Suurimmalle osalle kuitenkin käy :) Täysin laktoosittomia maidonkaltaisia tuotteita ovat soijavalmisteet kuten soijajogurtti ja -maito.
Hylassa/Intossa on laktoosia alle 1g/100g.
 
Alkuperäinen kirjoittaja mutmut:
Mitä on vähälaktoositon? Ammoisina aikoina kun en mamma vielä ollutkaan vaan työelämässä, tuli asiakas kysymään että mistä löytyy sitä vähälaktoositonta maitoa(kohan se nyt oli, en enää muista) :)
Hylaa ja laktoositonta tarjosin mutta kun ei vähälaktoositonta löytynyt niin suuttui, aikoi mennä toisesta kaupasta hakemaan. Mahtoikohan löytää? :D
Pakko kertoa samantapainen juttu... Turhis kylläkin.
Kaveri on vegetaristi. Lukiossa ollessaan joutu ekat viikot aina erikseen pyytää ruokalassa kasvisruoan itselleen, kunne keittiön henkilökunta alkoi muistaa, ettei hän syö eläinkunnan tuotteita. Ja joka kerta seuraavien 3v aikana kun hän meni syömään, niin yksi vanha keittiömuori hyppäsi linjastosta keittiöön ja huusi mennessään, että "sähän syöt sen vegaanin..." :LOL:
 
Keittiönoita
Alkuperäinen kirjoittaja Sisu:
Pakko kertoa samantapainen juttu... Turhis kylläkin.
Kaveri on vegetaristi. Lukiossa ollessaan joutu ekat viikot aina erikseen pyytää ruokalassa kasvisruoan itselleen, kunne keittiön henkilökunta alkoi muistaa, ettei hän syö eläinkunnan tuotteita. Ja joka kerta seuraavien 3v aikana kun hän meni syömään, niin yksi vanha keittiömuori hyppäsi linjastosta keittiöön ja huusi mennessään, että "sähän syöt sen vegaanin..." :LOL:
:LOL: :LOL: :LOL: :LOL:

 

Yhteistyössä