Hernekeiton teko

[vieras]

Ajattelin tehdä ensimmäistä kertaa hernekeittoa. Netistä löysin ohjeita kyllä, mutta liotetaanko ne herneet yön yli huoneenlämmössä vai pitääkö ne laittaa jääkaappiin? Kummasta tulee parempi, jauhelihasta vai kinkusta?

 

['']

Huoneenlämmössä yön yli.. soijarouheesta tulee parasta! =)

 

[bjön virgin blsblilä]

helpointa on tehdä se sellaisesta säilykepurkista, jonka voi avata ilman erillistä tölkinajaavaa; esim. lidlhintaan 69 c puolen litran tölkki.

 

[Tyyne Inkeri]

Liotetaan yön yli. Olen kattilaan laittanu valmiiksi ja huoneenlämmössä kattila ollut. Samassa vedessä keitetään. Kinkku tai jauheliha meillä ei jauheliha uppoa vaan ostan palan palvikinkkua ja yleiskoneella ajan raasteeksi/hienoksi ja heitän soppaan.

 

[no]

mä laitan molempia ja liotan huoneenlämmössä yön yli ja keitän samassa vedessä.

 

[no]

ja yritän muistaa laittaa kannen, ettei kissat käy yöllä juomassa kattilaa tyhjäksi

 

[hei]

Savuluista tulee paras!