helppo kastike kalapuikoille

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja kotikokki
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
keitä kananmunia, palastele ne.
laita kattilaan voita ja jauhoja ja sipulia kuullottumaan, älä ruskista. kaada maitoa ja odota, että keitto sakenee. lisää suolaa ja valkopippuria ja kananmunat =)
 
2-3 keitettyä kananmunaa
2 rkl rasvaa
2 rkl jauhoja
tähän 3dl maitoa ja kiehautetaan n. 5min ja sit kananmunat soseutettuna ja 1/2tl suolaa, kuumennetaan. hyvää:)
 
Pinaattikastike, eli pinaattikeiton ohjeella, mutta vähän paksumpaa. Eli sulatat köntin voita, siihen pussi pinaattia sulamaan, kun kuplii niin pari rkl vehnäjauhoja sekaan ja maitoa noin 3 dl. Ja suolaa ja valkopippuria maun mukaan. Halutessaan voi sekaan murskata keitetyn kananmunan.
 

Yhteistyössä