Helppo ja hyvä ohje pellilliseen piirakkaa

MaijaMehiläinen

Aktiivinen jäsen
08.02.2005
1 585
0
36
Murupiirakka:
Vaihe 1
4 lasia vehnäjauhoja
2 lasia sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl soodaa
250g rasvaa sulatettuna

Sekoita kuivat aineet, lisää rasva sekoita. Ota yksi lasillinen murua erilleen - piirakan päälle ripoteltavaksi.

Vaihe 2
1 prk kermaviiliä
3 munaa
n 8dl (raparperia, mustikoita, vadelmia, puolukoita, viinimarjoja, omenaa ...)
0,25 dl sokeria
2 tl vanilijasokeria

Sekoita lopputaikinaan kermaviili ja munat. Kaada taikina pellille, ripoittele marjat + sokeri + vanilijasokeri päälle. Viimeiseksi muruseos.
Paista 225 astetta ja noin 30 min.

Tulee muhkea ja paksu pellillinen piirakkaa
:p :p
 

Yhteistyössä