Hei KELIAAKIKOT! Mikä olisi kiva vierastarjoilu/iltapala gluteenittomalle vieraalle?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "kotikokki"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
K

"kotikokki"

Vieras
Kertokaa, mistä itse pitäisitte? Mieluiten jotain, mikä ei sisällä erityisaineita, mutta kuitenkin kivaa tarjottavaa :). Peukalo ei ole keskellä kämmentä keittiössä, mutta ideoita kaipailen :). Kiitos!
 
suolaista vai makeaa? suolaista voisi olla joku suolainen piiras tai pikkupitsanen, makeaa marjapiirakka tai ihan vaikka mansikoita ja kermavaahtoa ja marenkia.
leivot piirakan perunajauhoista jos et halua ostaa gluteenitonta jauhoseosta.
esim. omasta mielestä äärettömän helppo pitsaohje on:
(mantan kyökistä lainattu)
2,5 dl glut.jauhoja, 1 tl leivinjauhetta, 50g marg., 3/4 dl maitoa ja puoli tl suolaa.
makeisiin vaihdat vain jauhot gluteenittomiin.
 
Jos on mahdollista, grillaaminen on hyvä vaihtoehto. Joku salaatti ja kanaa tai sitten ihan makkaraa, niissäkin on paljon gluteenittomia vaihtoehtoja.

Jauhoton suklaakakku on hyvä. Kun googlettaa, löytää siihen monta ohjetta. Pavlova on myös hyvä.

Rahkat, riisipuurot, hedelmäsalaatti jne ovat myös maistuvia.
 

Yhteistyössä