Haluan litran munkkitaikinan,onnistuuko jos tuplaan vaan tän ohjeen?

[vieras]

5 dl
maitoa


50 g
hiivaa


2
munaa


1 1/2 dl
sokeria


2 tl
suolaa


1 rkl
kardemummaa


100 g
voita tai margariinia


13-14 dl
vehnäjauhoj.

Vai tuleeko jotain sitten liikaa,esim 4 kanamunaa kuulostaa paljolta...?

 

[mamatsu]

muista myös tarpeeksi iso kippo!

 

[nipo]

2 munaa riittää kyllä litran taikinaan.

 

[otsoemo]

mie tuplaisin vain, en tiijä miksi ei toimisi tuplana, saman verran munaahan siinä on sillon suhteessa siihen pienempään taikinaan

 

[vieras]

Pullataikina ei tarvii munaa ollenkaan ja voi tehdä veteen.

 

[JOO]

Mutta laita vaan kaksi munaa, muuten on niin piukkaa taikinaa ja munkit kuivia kikkaroita. nimim. muutaman tuhannen munkkia paistanut

 

[ööö]

Pulla- tai munkkitaikina ei tarvi munia ollenkaan. Tulee vain turhan tiukkaa taikinaa. Ja jauhojen kanssa kannattaa olla varovainen, ei välttämättä tarvi niin paljon.

 

[vieras]

Mutta laita vaan kaksi munaa, muuten on niin piukkaa taikinaa ja munkit kuivia kikkaroita. nimim. muutaman tuhannen munkkia paistanut

Kiitos tästä vinkista!=)

 

[Jauhokämmen]

Hei missä järjestyksessä nää laitetaan? Oon just tekemässä joten auttakaa pliis t.huono leipuri

 

["Vieras"]

Hei missä järjestyksessä nää laitetaan? Oon just tekemässä joten auttakaa pliis t.huono leipuri

Liotat hiivanmkädenlämpöiseen maitoon. Sitten lisäät mausteet ja sokerin,Kananmunan, sitten jauhot ja vaivaat siihen sitkoa. Lopuksi rasva

 

[Jauhokämmen]

Jee kiitos! Voinko olla käyttämättä munaa ollenkaan?

 

["Bulla"]

Kyllä voit.

 

["viivii"]

Munia ei todella tarvitse laittaa tai sitten vaan 2 munaa ja suolan määrä on liikaa! 2 tl riittää litran taikinaan!