Ne tehdään kaikki suurinpiirtein samalla reseptillä
Pohjaan joko kaurakeksejä, digestiveä tai esim piparkakkuja ja sulatettua voita (paineellaan vuoan pohjalle).
Sitten se juusto-osuus. Täytteissä vaihtelevat maustamaton tuorejuusto/mascarpone, kermavaahto/munavaahto/floravispit/ranskankermat. Yleensä juusto + parit eri vaahdot. Kolmanneksi tulee sitten se mauste ja liivate. Esim sitruuna, mangosose, mansikkasose, sulatettu suklaa (kannattaa sekoittaa eka juustoon), etc. Päälle halutut koristeet tai ei mitään.
On siis tosi helppoa-