Gluteenittomat letut

[leipuripottu]

mitä jauhoja?

Kuulemma vaikea paistaa normi glut. jauhoseoksella, onko kukaan kokeillut mantelijauhoa lettuihin, paranisko paistettavuus??

 

[opkpo]

kaupasata saa valmissta lettujauhoseosta siitä on hyvä paistaa,muuten ihan mikä tahansa gluteeniton käy mä teen yleensä vähän paksumman taikinan niin on helpompi paistaa tai sitten teen vohveleita.

 

[plätty]

Gluteenittomasta jauhoseoksesta teen. Laitan yleensä 1-2 kananmunaa enemmäin kuin normijauhoista tehtyihin. Kaupasta tosiaan saa valmista lettujauhoseostakin, jolla onnistuu letut hyvin.