gallubbia:torstain ruoka

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja sisukasmami
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Alkuperäinen kirjoittaja Ria La Vida Loca:
mullaki on pakastimessa paljon hirvenlihaa mutta en uskalla alkaa ikinä kokkaamaan niistä.. menevät kohta pilalle.. :(

siitähän on ihan helppo tehdä mm.pataa.

leikkaat vaan paloiksi (saa olla sellasia isohkoja kuutioita) ja ruskistat kevyesti pannulla. kippaat pataan ja huutelet pannun vedellä ja sen kippaat kans sinne pataan. lihaliemikuutio,muutama katajanmarja ja yrttiseosta joukkoon ja muhimaan useaksi tunniksi uuniin.

ja puolukkaa pöytään lisukkeeksi. taivaallisen hyvää :p ja taatusti mureaa.

niin ja fileet on niin herkullisia grillattuna.

ite en maista,et hirvenliha olis jotenkinvoimakkaan makuista,ehkä siksi,et oon sitä syönyt koko ikäni.

*menee tonkimaan pakastinta*
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Mistä te muussin teette?vai onko teillä "vanhoja" pottuja säilössä?

Ei nää potut enää niin uusia ole, etteikö niistä muussia saisi. Mä tein siis just maanantaina maasta nostetuista potuista muussia ja hyvää on. Ei mennyt klittiin, kuten ihan uusista potuista tehdessä.

 

Yhteistyössä