G: Pitkänperjantain menu?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja vieras
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
-Aamupalabuffet: tuoremehu, kahvi, jogurtti, leivät&sämpylät + kinkut, juustot, kurkku, salaatti, paistettu kananmuna, kaurapuuro
-Lounas: Grillattu miekkakala, uudet perunat & voi, juustosalaatti, coleslaw -salaatti
-välipala: jogurtti, tee, leipä, maito, tuoreet hedelmät
-päivällinen: Marmorifilepihvit, paistetut uudet perunat, kermainen pippurikastike, samat salaatit kuin lounaalla
-iltapala: puuro & aikuisille jotain muuta vielä...
 
Aamulla oli kahvin kanssa kinkku-juustocroisantit.

Iltapäivällä: Alkupalksi täytetyt kananmunanpuolikkaat.
Peruna-kasvisgratiini ja täytetyt broilerfilekääryleet päällystettynä pekonilla. :p :p

Katsotaan mitä illalla herkutellaan..
 
Ei pitkäperjantaina vielä syödä pääsiäisruokia :o meillä oli ihan normiruokaa jauhelikastiketta ja makaronia.
Pääsiäsiruokia lampaanpaistia ja valkosipuliperuinoita sekä täytettyjä kananmunia sydään sunnuntaina joka on ensimmäinen pääsiäsipäivä.
 
Mulla meni suunniteltu menu uusiksi, kun tänään on ravannut yllätysvieraita koko päivän eikä sen vuoksi ole nälkä ja ruoka ehtinyt oikein kohdata toisiaan enkä ole vieraiden vuoksi ehtinyt juuri mitään tehdäkään.

Alkuruuaksi piparkakkumuotilla reissumiehestä leikattu pala, päälle kylmäsavulohta, silputtua punasipulia ja tillinoksa sekä kananmunan puolikas, jonka päälle nopeasti kasattu katkarapumajoneesihärdelli. Pääruuaksi sentään suunnitelmien mukaan uuniperunoita savuporotäytteellä sekä salaatti. Jälkkäriksi tuli vadelmarahka.
 
siihen liittyy omat perinteensä. Niitähän on tässä ketjussa jo mainittukin, eli lähinnä paastonajan ruokia ja ylenmääräisestä herkuttelusta pidättäytymistä. Usein pääruokana on kalaa jotenkin kevyesti valmistettuna. Pääsiäispäivinä sitten taas omat ruokansa.

Alkuperäinen kirjoittaja mie:
Ei pitkäperjantaina vielä syödä pääsiäisruokia :o meillä oli ihan normiruokaa jauhelikastiketta ja makaronia.
Pääsiäsiruokia lampaanpaistia ja valkosipuliperuinoita sekä täytettyjä kananmunia sydään sunnuntaina joka on ensimmäinen pääsiäsipäivä.

 
uunilohta (muille pelkää ja mulle kermalla höystettyä) ja perunoita sekä salaatti
muille päiville varattu kalkunanfilettä ja naudansisäpaisti vai mitä lie olikaan, jonain päivänä käydään ravintolassa
 

Yhteistyössä