Tämä on vanha ketju, mutta kun nämä google-haulla tulevat vielä nykyäänkin esille, niin pakko kommentoida. Listerianhan voi huonolla tuurilla saada ihan mistä vaan, mitä ei itse henk.koht. ole kuumentamassa yli sen tarvittavan astemäärän. Jos tuote on pastöroitu tai muuten kypsennetty valmistuksen aikana, on tällöin kyse "tartunnasta" esim. pakkauksen tai muun kypsennyksen jälkeen tapahtuvan prosessoinnin aikana. Suomalaisista elintarviketehtaista esim. pakkauslinjalta otetaan mm. listerianäytteitä tasaisin väliajoin, että tämänkaltaiset tilanteet voidaan estää.
Mutta kuten sanottu, kyse on silloin huonosta tuurista. Jos feta on tehty pastöroidusta maidosta, on hyvinhyvin todennäköistä ettei siitä voi listeriaa saada. Nykyaikana ei ole mahdollista vältellä kaikkea mahdollista teollista elintarviketta jota ei kotona kuumenneta ennen syöntiä. Jos äärimmäisen varman päälle haluaisi elää, pitäisi esimerkiksi kaikki jugurtit, juustot, leikkeleet, margariinit, ketsupit, sinapit ja hedelmäsäilykkeet jättää syömättä raskauden aikana tai vaihtoehtoisesti kuumentaa kaikki ruoka ennen suuhun laittoa. Koska suurin osa raskaanaolevista ei ole näin tehnyt ja listerioosista johtuvat keskenmenot ovat äärimmäisen harvinaisia, voi jokainen päässään laskea kuinka suuri todennäköisyys on esimerkiksi nyt vaikka saada pastöroidusta maidosta tehdystä fetajuustosta se listeria.
Muistetaan välttää niitä tuotteita mitä meille on neuvolassa neuvottu, niin suurin riski vältetään sillä! Loppu on huonoa tuuria jolle kukaan meistä ei mitään voi.
ite söin pari viikkoo takaperin jopa Kreikasta tuotua fetajuustoa pari palaa...
