Ekaa kertaa lettuja!:D

[ei mikään kokki]

5 dl maitoa
2 kananmunaa
3/4 tl suolaa
1 tl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
2 rkl öljyä


Onko ihan ok ohje?
Ja montakohan lettua tuosta tuleepi?

 

[lettusyöppö]

Tuosta tulee sopivasti noin kahdelle hengelle

 

["vieras"]

Kaiketi toimii. Jos tuntuu taikina liian tönköltä niin lisää vähän maitoa, jos laihaa niin lisää jauhoja. Kostumus on sopiva kun muistuttaa suht paksua piimää. isoja lättyjä tosta ei montaa tule, alle 10 kpl.

 

[---]

Jos taikinaa on hankala paistaa, niin lisäät sitten jauhoja. Sitä koostumusta voi vielä paiston aikana korjailla, jos ei heti aloittelijana osaa käsituntumalta oikeaa tönkköystasoa taikinaan tehdä

 

[lettuvosu]

Nyt menee sitten lettuneitsyys!

 

[ei mikään kokki]

Kiitos teille

Taidan siis tehdä 2x annoksen.
Entäs paljonko laitan öljyn sijasta tuota voita?Ihan vaan sitäki 2rkl?
Tää on tarkkaa

 

[halipupu harmaana]

Muista paistaa tarpeeksi kuumalla pannulla.

 

[ei mikään kokki]

Nyt menee sitten lettuneitsyys!

Jep,tähän asti vain vohveleita
Niihinkään en ole päässyt itse taikinaa tekemään.

 

["vieras"]

Kiitos teille

Taidan siis tehdä 2x annoksen.
Entäs paljonko laitan öljyn sijasta tuota voita?Ihan vaan sitäki 2rkl?
Tää on tarkkaa

Pakko ei ole laittaa ollenkaan taikinaan, öljy vaan on näppärä lorauttaa sekaan. Tai laita paistopannule pari rkl sulamaan ja kaada taikinaan ennen kuin alat paistaa.