Broilerista hyvä ruoka

["vieras"]

Rintafileitä on kaapissa reilu 500g. Mitä ruokaa tekisi? Löytyy kaikenmoisisa kasviksia, mausteita, ruokakermaa ym. Antakaan ohje tai reseptilinkki johonkin hyvään.

 

["Tia"]

Salaattia tekisin siitä ei jaksa syödä näillä helteillä raskaasti
http://www.makuja.fi/reseptit/kanasalaatti-3/

 

["vieras"]

broilerikeitto

 

[hhmm]

Viikolla söin täytettyjä broilerifileitä, oli niin hyvää että!! Täytteenä oli aurinkokuivattua tomaattia, aprikoosia ja pekonia. Täytteet haudutettiin ensin pannulla, laitettiin fileen sisään ja suljettiin tikulla. Aseteltiin vuokaan jälkelle jääneen täytteen päälle ja kaadettiin kermapurkki päälle ja uuniin. Täytyy sanoa etten ole koskaan syönyt broilerista tehtynä mitään noin herkullista

 

[Rätti Väsynyt]

Kana-pastasalaatti

- pastaa oman maun mukaan
- broileria
- salaattia (pirkka perhesalaatti)
- tomaattia
- kurkkua
- suolakurkku
- he-ma-pa
- ananas/viinirypäle
- feta
- pekonikuutioita
- rhode island salaatinkastike
- Auran paprikamajoneesi

 

[ökh]

Ensin paistetaan kanoja pannulla melkein kypsäksi ja sitten ne uunivuokaan.
Fileiden päälle reilusti fetaa ja vuokaan ranskankermaa.
Meidän äitee tekee ainakin näin tosi hyvää kanaa, voi syödä vaikka salaatin kanssa tai muun pasta, riisi yms.

 

[Kokki Vitonen]

Tom Kha Gai

5dl kookosmaitoa
2-3dl vettä
1 sitruunaruohon varsi, alaosa käytetään
inkivääriä siivuina
2rkl kalakastiketta
3 salottisipulia hienonnettuna
2 broilerin rintafileetä ohuina siivuina
1tl palmusokeria
100g herkkusieniä / siitakesieniä
3rkl limettimehua
6 pientä kaffirlimen lehteä
1-4 chiliä hienonnettuina
Korianteria silputtuna, muutamia isompia jätetään koristeeksi

 

[fortunate]

Tekisin persikka-broilerisalaattia tai banaanipähkinäbroilerikastiketta ja vihanneksia.