Bataatin ja kesäkurpitsan valmistus vauvalle soseeksi? Miten?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja mekkis
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Molemmat kypsyy tosi nopeesti eli kiehuvaan veteen kuorittuja suht isoja paloja ja noin 15 min että ovat pehmeitä ja nesteen kanssa sauvalla soseeksi ja voi pakastaa vaikka yhdessä.
 
Ihan ensimmäisiksi makuannoksiksi kannattaa keittää noi vihannekset erikseen, soseuttaa ja pakastaa jääpalamuoteissa. Niistä sitten siirtää kuutiot rasiaan, mistä on aina helppo ottaa kuutioita sen verran kun haluaa.
 
Alkuperäinen kirjoittaja ..:
Kuori ja paloittele bataatti, keitä kypsäksi, soseuta, jäähdytä ja pakasta. Kesäkurpitsalle sama juttu. Siittä tulee vaan tosi löysää sosetta.

Just näin tai sit höyryttämällä. Se kesäkurpitsa kannattaa valuttaa ensin, kun muuten on tosiaan melkosta soppaa. Höyrytys on siitä hyvä, ettei tarvi lilluttaa nesteessä ja ravintoaineetkin säilyy paremmin.

Oon pakastanu.
 

Yhteistyössä