Auttakaahan lihojen pakastamisasiassa!

[Uusavuton]

Tarkoitus olisi alkaa säästää ruokalaskussa ja hankkia enemmän alennusaineita. Mietin vaan erilaisten lihojen pakastamista... Eli säilyykö esim. kanasuikaleet ja porsaan kyljykset miten pakastimessa? Pitäisikö kypsentää ensin, vai voisko heittää suoraan kaupasta tullessa pakkaseen? Ja kuinka kauan siellä uskaltaa niitä pitää?
Kiitän kaikista vinkeistä, ja muitakin ideoita säästäväiseen ruokailuun saa antaa. : )

 

[LoruLiisa]

liha säilyy muutaman kuukauden Hyvänä pakkasessa, ja hyvä nyrkkisääntö on että mitä enemmän rasvaa sitä huonompi säilyvyys/pakastuksen kesto!

 

[DaylightDancer]

Suoraan vaan kaupasta sinne pakkaseen, ei kypsennetä! Säilyy vaikka kuinka kauan.

 

[tennari]

mä oon heittäny suoraan pakkaseen. yleensä kun ostan esim jonku fileen palan tai muun isomman köntin lihaa, leikkaan sen ensin jo valmiiksi pihveiksi ja pakastan sitten niin, että laitan voipaperipalan väliin niin on helpompi sulattaa. 3kk on mulla että sen kauempaa en pidä, mutta ei meillä lihat oo koskaan yli kahta viikkoa ollut, sen verran tiheään tulee pakastimesta niitä käytettyä.