Apuja pikaseen kuivahiiva - tavallinen hiiva?

[Kokki]

Sämpylöitä pitäs tehdä. Ohjeessa 1 pussi kuivahiivaa. Kaapissa vaan tavallista hiivaa.

Onko 1 pussi 11g kuivahiivaa = tavallinen hiiva 50 g ?

 

[Miä]

On =)

 

[vieras]

paljonko sulla on nestettä taikinassa?

 

[vieras]

litran taikinaan oon laittanut koko hiiva palan ja ½ litran taikinaan puolikkaan

 

[ei ole]

Mun ohjeissa ainakin se on noin puolet tavallista hiivaa..

 

[liukumiina]

1 pussi kuivahiivaa vastaa n. 30 g tavallista hiivaa.

 

[Kokki]

No tuohon olis pitäny laittaa 2 pussia kuivahiivaa. Mä laitoin nyt sit kaks palaa tavallista hiivaa. Eli ilmeisesti liikaa.... Mitäs se haittaa?

 

[Miä]

Miulla on tässä kolme erilaista jauhopussia, jokaisessa lukee sämpyläohjeessa että 50 g hiivaa tai yksi pussi kuivahiivaa Sillä miä oon tehnyt ja hyvin on onnistunut.