Leivoin ekaa kertaa 10 vuoteen pullaa, kun löysin vihdoin kaardemummaa Italiasta. Hyviä ovat, mutta miksi korvapuustit levisivät pelillä? Ovat sellaisia väsyneen näköisiä lötköjä...
Laitoin väliin sekä nutellaa että sokeri-kaneli-voitäytettä, ja kaikki levahtivat... kaulitsinko liian ohueksi vai enkö antanut kohota ennen paistoa tarpeeksi vai oliko vika voitelussa?
Myös voisilmäpulliin tuli epätasainen pinta, mistä se johtuu?
Jauhot eivät tietty ole samoja kuin Suomessa, mutta taikina oli kuitenkin kimmoisaa, irtosi hyvin käsistä, niin että vaikutti sopivalta. Ei kauheasti kohonnut eikä kuplinut, kohotin kyl kaksi kertaa eli sekä taikinaa että sitten valmiita pullia ennen voitelua.
Tosi hyviä kyllä ovat, en muistanutkaan, että pulla on näin herkullista
Muoks* siis osassa sokeri-kaneli-voita ja osassa nutellaa, ei kumpaakin yhdessä. Laitoinkohan liikaa tuota täytettä, sekin pursusi aika pahasti ulos, voiko vaikuttaa tuohon koko pullan leviämiseen?
Laitoin väliin sekä nutellaa että sokeri-kaneli-voitäytettä, ja kaikki levahtivat... kaulitsinko liian ohueksi vai enkö antanut kohota ennen paistoa tarpeeksi vai oliko vika voitelussa?
Myös voisilmäpulliin tuli epätasainen pinta, mistä se johtuu?
Jauhot eivät tietty ole samoja kuin Suomessa, mutta taikina oli kuitenkin kimmoisaa, irtosi hyvin käsistä, niin että vaikutti sopivalta. Ei kauheasti kohonnut eikä kuplinut, kohotin kyl kaksi kertaa eli sekä taikinaa että sitten valmiita pullia ennen voitelua.
Tosi hyviä kyllä ovat, en muistanutkaan, että pulla on näin herkullista
Muoks* siis osassa sokeri-kaneli-voita ja osassa nutellaa, ei kumpaakin yhdessä. Laitoinkohan liikaa tuota täytettä, sekin pursusi aika pahasti ulos, voiko vaikuttaa tuohon koko pullan leviämiseen?
Viimeksi muokattu: