Äkkiä! Apua. Ohje sämpylöihin joissa EI siirappia.

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Ford Prefect
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
pari prk kermaviiliä tai piimää se puol litraa, pari dl vettä, yks hiiva, tl suolaa, (valkosipulijauhetta jos haluat) juustoraastetta ja vehnäjauhoja niin et tulee sopivan löysä taikina :p

tai sit ihan vettä, hiivaa ja jauhoja mitä kaapista löytyy (hiutaleet sopii myös)


porkkanaraaste on myös namia sämpylöissä :D
 
Alkuperäinen kirjoittaja keppälerttu:
pari prk kermaviiliä tai piimää se puol litraa, pari dl vettä, yks hiiva, tl suolaa, (valkosipulijauhetta jos haluat) juustoraastetta ja vehnäjauhoja niin et tulee sopivan löysä taikina :p

tai sit ihan vettä, hiivaa ja jauhoja mitä kaapista löytyy (hiutaleet sopii myös)


porkkanaraaste on myös namia sämpylöissä :D

Voi ei oo kermaviiliäkään eikä piimää... :( :ashamed: :xmas:
 
Alkuperäinen kirjoittaja keppälerttu:
pari prk kermaviiliä tai piimää se puol litraa, pari dl vettä, yks hiiva, tl suolaa, (valkosipulijauhetta jos haluat) juustoraastetta ja vehnäjauhoja niin et tulee sopivan löysä taikina :p

tai sit ihan vettä, hiivaa ja jauhoja mitä kaapista löytyy (hiutaleet sopii myös)


porkkanaraaste on myös namia sämpylöissä :D

Enpä ole kuullut, että kermaviiliä tai piimää laitettaisiin sämpylätaikinaan.
 
Alkuperäinen kirjoittaja keppälerttu:
pari prk kermaviiliä tai piimää se puol litraa, pari dl vettä, yks hiiva, tl suolaa, (valkosipulijauhetta jos haluat) juustoraastetta ja vehnäjauhoja niin et tulee sopivan löysä taikina :p

tai sit ihan vettä, hiivaa ja jauhoja mitä kaapista löytyy (hiutaleet sopii myös)


porkkanaraaste on myös namia sämpylöissä :D

Jos vaan tekee sämpyläjauhopussin ohjeella, ja jättää siirapin pois, tartteeko se sitte tilalle jotain kostuketta...? =)
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja keppälerttu:
pari prk kermaviiliä tai piimää se puol litraa, pari dl vettä, yks hiiva, tl suolaa, (valkosipulijauhetta jos haluat) juustoraastetta ja vehnäjauhoja niin et tulee sopivan löysä taikina :p

tai sit ihan vettä, hiivaa ja jauhoja mitä kaapista löytyy (hiutaleet sopii myös)


porkkanaraaste on myös namia sämpylöissä :D

Enpä ole kuullut, että kermaviiliä tai piimää laitettaisiin sämpylätaikinaan.

kannattaa kokeilla ;)
 
Alkuperäinen kirjoittaja Ford Prefect:
Alkuperäinen kirjoittaja keppälerttu:
pari prk kermaviiliä tai piimää se puol litraa, pari dl vettä, yks hiiva, tl suolaa, (valkosipulijauhetta jos haluat) juustoraastetta ja vehnäjauhoja niin et tulee sopivan löysä taikina :p

tai sit ihan vettä, hiivaa ja jauhoja mitä kaapista löytyy (hiutaleet sopii myös)


porkkanaraaste on myös namia sämpylöissä :D

Jos vaan tekee sämpyläjauhopussin ohjeella, ja jättää siirapin pois, tartteeko se sitte tilalle jotain kostuketta...? =)

ei tarvii mitään, ja oikeesti kannattaa heitellä jotain leseitä, hiutaleita ym sekaan, ja rohkeasti kokeilla eri juttuja :D
 
Alkuperäinen kirjoittaja Ford Prefect:
Alkuperäinen kirjoittaja keppälerttu:
pari prk kermaviiliä tai piimää se puol litraa, pari dl vettä, yks hiiva, tl suolaa, (valkosipulijauhetta jos haluat) juustoraastetta ja vehnäjauhoja niin et tulee sopivan löysä taikina :p

tai sit ihan vettä, hiivaa ja jauhoja mitä kaapista löytyy (hiutaleet sopii myös)


porkkanaraaste on myös namia sämpylöissä :D

Jos vaan tekee sämpyläjauhopussin ohjeella, ja jättää siirapin pois, tartteeko se sitte tilalle jotain kostuketta...? =)
Ei.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Ford Prefect:
Alkuperäinen kirjoittaja keppälerttu:
pari prk kermaviiliä tai piimää se puol litraa, pari dl vettä, yks hiiva, tl suolaa, (valkosipulijauhetta jos haluat) juustoraastetta ja vehnäjauhoja niin et tulee sopivan löysä taikina :p

tai sit ihan vettä, hiivaa ja jauhoja mitä kaapista löytyy (hiutaleet sopii myös)


porkkanaraaste on myös namia sämpylöissä :D

Jos vaan tekee sämpyläjauhopussin ohjeella, ja jättää siirapin pois, tartteeko se sitte tilalle jotain kostuketta...? =)

Juu ei käy, oma säveltäminen ruuanlaitossa ja leivonnassa on laissa kielletty.... :whistle: ;) :D
Eli juurikin näin. Se on helppoa, kun vaan muista kuinka paljon hiivaa laittaa litralle nestettä ja loput voikin sitten säveltää ihan itse ja itsekin heittelen aina mitä sattuu kaapista löytymään ilman mitään sen kummempia ohjeita ja aina on hyvää tullut ja eri makuisia - ei pääse katos kyllästyyn... :laugh:
 
Alkuperäinen kirjoittaja mantelisuklaa:
Alkuperäinen kirjoittaja Ford Prefect:
Alkuperäinen kirjoittaja keppälerttu:
pari prk kermaviiliä tai piimää se puol litraa, pari dl vettä, yks hiiva, tl suolaa, (valkosipulijauhetta jos haluat) juustoraastetta ja vehnäjauhoja niin et tulee sopivan löysä taikina :p

tai sit ihan vettä, hiivaa ja jauhoja mitä kaapista löytyy (hiutaleet sopii myös)


porkkanaraaste on myös namia sämpylöissä :D

Jos vaan tekee sämpyläjauhopussin ohjeella, ja jättää siirapin pois, tartteeko se sitte tilalle jotain kostuketta...? =)

Juu ei käy, oma säveltäminen ruuanlaitossa ja leivonnassa on laissa kielletty.... :whistle: ;) :D
Eli juurikin näin. Se on helppoa, kun vaan muista kuinka paljon hiivaa laittaa litralle nestettä ja loput voikin sitten säveltää ihan itse ja itsekin heittelen aina mitä sattuu kaapista löytymään ilman mitään sen kummempia ohjeita ja aina on hyvää tullut ja eri makuisia - ei pääse katos kyllästyyn... :laugh:

niinpä..ja sit joku kysyy et mitä näissä on ku tää on niin hyvää..öööö..en mä tiiä, mä vaan tein niitä :laugh: :whistle:
 
Alkuperäinen kirjoittaja vieras:
Alkuperäinen kirjoittaja HyacinthBucket:
Oon laittanut siirapin tilalle ihan tav. sokeria vaan, että saa hiivan toimimaan.

Kyllä se hiiva toimii ilman sokeriakin. Turhaa sokeria se vain on.

Et sit tiedä, että hiiva tarvii sokeria toimiakseen, ja että hiiva kuluttaa sen kaiken tossa nostatusprosessissa jo pois tuosta taikinasta.

 
Sokeri edistää hiivan toimintaa ja antaa leivonnaisiin makua ja kauniin paistovärin. Sen vuoksi myös sämpylä- ja leipätaikinoihin lisätään usein vähän siirappia.

Laita guugleen hiivan toiminta:
voit lukea tuon edellä kirjoitetun.

Seuraavaksi ap on täällä kyselemässä, miksi sämpylöistä tuli likilaskuisia kiviä.

 
Alkuperäinen kirjoittaja ööö:
Sokeri edistää hiivan toimintaa ja antaa leivonnaisiin makua ja kauniin paistovärin. Sen vuoksi myös sämpylä- ja leipätaikinoihin lisätään usein vähän siirappia.

Laita guugleen hiivan toiminta:
voit lukea tuon edellä kirjoitetun.

Seuraavaksi ap on täällä kyselemässä, miksi sämpylöistä tuli likilaskuisia kiviä.

En mä oo :D
 

Yhteistyössä