4 munan kakku

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja sanni
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Mä olen mitannut toiseen lasiin 4 munaa ja toiseen saman verran sokeria.
Sokerilasiin olen sitten mitannut vehnä ja perunajauhoja,nykyään olen käyttänyt reilun puolet p-jauhoja koko määrästä+1-2 tl leivinjauhetta.

Paisto 175c n.30 min.
 
No ihan normaalisti ne 4 munaa lasiin, sitten toisella lasilla samanverran sokeria ja vatkataan, lisätään varovasti vehnäjauho-perunajauhosekoitusta, joihin sekoitettu 1tl leivinjauhetta. Jauhon kokonaismäärä sama kuin sokerin ja munien. Laitetaan voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan, paistetaan 175 asteessa n. puoli tuntia, kokeillaan kypsyys vaikka tulitikulla. Tai jos paistaa uunipannulla niin 200 ast. ja reilu 10min.
 

Yhteistyössä