20 hengen salaatti?!!

["Mamma"]

Minun pitäisi tehdä joku ruokaisa (kinkkumakarooni?) salaatti n. 20 hengelle. Olisiko teillä hyviä reseptejä ja muutenkin antaa vinkkiä minkä verran tarpeita tarvitsen sillä en ole koskaan tehnyt noin suurelle määrälle salaattia. Kiitos jo etukäteen!

 

[Tapiontytär]

Tein viime juhannuksen grillijuhliin tuonkokoiselle porukalle melonisalaatin suoraan nätinväriseen muoviämpäriin

Sinne meni jokunen keräsalaatti, vesimeloni kuutioituna, 2 hunajamelonia kuutioituna, mozzarellapalloja nelisen pakettia ja kylmäsavukinkkua muutama sata grammaa. Tarkkoja määriä en kyllä muista mutta se 8l ämpäri oli melko täysi..

 

[10]

kaalia silpuksi ja päälle sinappia, se on ihan ookoo

 

["Mamma"]

Muitakin tarjottavia tulee. Olisiko mitään makaronipohjaista ohjetta?

 

["Piika-äiti"]

Katso semmoinen paikka kun isomitta.fi tai net. tai tms. Määritä annoskooksi esim. 200-250 g ja etsi sieltä sinulle sopiva vaihtoehto. Se on hyvin kätevä sivusto.

 

["Piika-äiti"]

http://www.isomitta.fi/resepti?id=394&s[searchfor]=recipe&s=pastasalaatti&s[annoskoko]=250&s[annoksia]=20&s[category_id]=0&s[product_id]=&s[theme]=&s[dish]=

hakusanalla pastasalaatti saat useita vaihtoehtoja. Näistä saa ohjetta siihen paljonko tarvii aineksia, ihan kaikkia erikoiskastikkeita tms. ei ole pakko hankkia.

 

["Mamma"]

[QUOTE="Piika-äiti";23094738]Katso semmoinen paikka kun isomitta.fi tai net. tai tms. Määritä annoskooksi esim. 200-250 g ja etsi sieltä sinulle sopiva vaihtoehto. Se on hyvin kätevä sivusto.[/QUOTE]

Kiitos sulle!

 

[maarilee]

Ja huom! Teit nyt sitten ihan mitä salattia hyvänsä, niin elä ihmeessä sekottele aineita. Jos sitä pastaa tulee, niin laita ne alimmaiseksi, sitte salaati-kamat ja päälimmäiseksi ne ns. mehukkaat sattumat. Sekoita VASTA ennen tarjouílua, niin säilyy tuoreen oloisena ja makuisena.

 

["Sirkku"]

Ja huom! Teit nyt sitten ihan mitä salattia hyvänsä, niin elä ihmeessä sekottele aineita. Jos sitä pastaa tulee, niin laita ne alimmaiseksi, sitte salaati-kamat ja päälimmäiseksi ne ns. mehukkaat sattumat. Sekoita VASTA ennen tarjouílua, niin säilyy tuoreen oloisena ja makuisena.

Niin no, monesti näihin makaronisalaatteihin tulee kermaviili/majoneesi seos joten hankala olla sekoittamatta.