allerginenvieras
Olen ollut vieraana nyt parissa kesähäissä allergikkona (keliakia ja muna-allergia) ja pitopalvelut ihmetyttävät. Allergiat on ajoissa ilmoitettu, mutta silti kylttejä ruoille ei ole vaan aina joutuu kysyyn mitä voin ottaa ja kakkupuolta ei ole ollenkaan. Viime häissä kahvin kanssa oli pieni kuppi mansikkakermavaahtoa... Mitä ihmettä eikö ne osaa tehdä erikoisruokavalioita ollenkaan? Itse olen tehnyt vaikka mitä kakkuja gluteenittomana ja munattomana, luulisi ammattilaisiltakin onnistuvan? Kokemuksia?