Mitä suolaista tarjottavaa juhliin?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja vieras..
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
V

vieras..

Vieras
Makeat on jo pientä säätöä vaille mietitty.
Kyseessä siis rippijuhlat. Kun tullaan kirkosta on heti porokeitto + rieska.

Kaikki vieraat ei ole syömässä vaan tulevat vähän myöhemmin. Eli kahvipöytäänkin pitäis saada jotain suolaista. Kaveri lupasi tehdä kinkkuvoileipäkakun. Muuta ei sitte oo mietittynäkään.

Vieraita noin 30. Ja pitäis olla sellasia ettei tarvi enää juhlapäivänä väsätä vaan nostella suoraan pöytään (mieluiten vielä niin että voi pakastaakin) .
 
Suolaisia piirakoita, pastasalaattia, piirakat / ruisleivät graavilohella, ylipäänsä valmiit voileivät, juusto-/kinkku-/metwurstisarvet, pikkupizzat, lohi-(kinkkuhyrrät jne jne...
 
Nuo voileivät vaikea etukäteen tehdä. Eli kait sitten tuo suolainen piirakka. Ja mietin et jos lohesta tekis hyytelökakun? Pitäiskö sit olla vielä jotain enempi naposteltavan tyylistä? Edellisissä juhlissa oli pekoni/punasipuli piirakkaa mikä teki kyllä hyvin kauppansa.
 
[QUOTE="a p";29865463]Nuo voileivät vaikea etukäteen tehdä. Eli kait sitten tuo suolainen piirakka. Ja mietin et jos lohesta tekis hyytelökakun? Pitäiskö sit olla vielä jotain enempi naposteltavan tyylistä? Edellisissä juhlissa oli pekoni/punasipuli piirakkaa mikä teki kyllä hyvin kauppansa.[/QUOTE]

Edellisenä iltana voi hyvin tehdä valmiiksi...
 
Tässä tää koko menu mitä tähän asti mietitty

Porokeitto + rieska

Vadelmatäytekakku
Persikka pannacotta ruudut
Kinderpiirakka
Sitruuna muffinit
Daim valkosuklaa hyytelökakku
Pikkuleipiä 2-3 lajia (kaupasta)

Jos ne suolaiset olis sitte

Kinkku voileipäkakku
Pekoni punasipuli piirakka
Lohihyytelökakku
Vihreä salaatti
 
[QUOTE="a p";29865497]Tässä tää koko menu mitä tähän asti mietitty

Porokeitto + rieska

Vadelmatäytekakku
Persikka pannacotta ruudut
Kinderpiirakka
Sitruuna muffinit
Daim valkosuklaa hyytelökakku
Pikkuleipiä 2-3 lajia (kaupasta)

Jos ne suolaiset olis sitte

Kinkku voileipäkakku
Pekoni punasipuli piirakka
Lohihyytelökakku
Vihreä salaatti[/QUOTE]

Hyvältä kuulostaa. Jos tulee lapsivieraita laittaisin vielä karjalanpiirakoita ja munavoita tai/ja pasteijoita.
 
Kuulostaa tosi hyvältä :) Etenkin porokeitto ja rieskat, nam!

Kiitos. On aina miettiminen näiden kans. Ja kun aikansa pyörittää niin tuntuu ettei mikään oo hyvä.
Tuo taitaa olla meidän bravuuri juhlissa nykyään. Helppo tehdä eikä niin just tarjoilun kans. Mutta siis tuota vaan niille vieraille jotka tulee kirkosta. Omalle sakillekin pitkä päivä niin parempi että on se oikea ruoka jossain välissä.
 

Yhteistyössä