Oikeastiko ihan yleinen tapa paistaa kinkku edellisenä päivänä :o

["vierailija"]

Meillä on AINA alettu syömään sitten kun kinkku on kypsä, nostetaan siis suurinpiirtein uunista pöytään. Tässä useampia keskustelupalstoja selatessani, huomasin että aika moni paistaa kinkun jo edellisenä päivänä. MIKSI?

 

[Kinkunpaistaja]

Varmaan ihan siitä riippuen että millaisena kinkun haluaa syödä,kylmänä,kuumana vai lämpimänä.meillä paistetaan nyt yöllä ja kinkku jäähtyy "haaleaksi" ennen kun syödään.

 

[wer]

Itse pistin kinkun uuniin puolenyön maissa ja aamusella pitäiisi olla valmis "huntuun". Uunin mittari nyt näyttää 33c plussaa.
Siis uunissa on itsessään johto ja tikku josta josta näen sen lämpötilan.

 

[ihmettelenpä minäkin]

Ilmeisesti. Ihmiset on nykyään niin hätäsiä, joulukuusikin on jo monella laitettu viikko ennen joulua ja kinkku ja jouluruuat syöty hyvissä ajoin. Aattoiltana sitten moni sanoo että nyt n joulu ohi Silloinhan on vasta aatto

 

[keppälerttu]

meillä paistetaan etukäteen, koska jouluruoalla haluan kylmää kinkkua.

yleensä aatonaattona paistan, sit herkutellaan siinä illalla kuumalla kinkulla ja joulupöytään saadaan sit kylmä kinkku.

 

[keppälerttu]

Ilmeisesti. Ihmiset on nykyään niin hätäsiä, joulukuusikin on jo monella laitettu viikko ennen joulua ja kinkku ja jouluruuat syöty hyvissä ajoin. Aattoiltana sitten moni sanoo että nyt n joulu ohi Silloinhan on vasta aatto

meillä on ihan viimeiset 41 joulua (no ihan kaikkia noista en muista, suurimman osan kuitenkin =) ) kinkku paistettu aina etukäteen.

mut sit taas laatikot mä paistan vasta tänään, ovat jääkaapissa valmiina mut uuniin menevät vasta aamupäivällä.

 

["vieras."]

Miten ne ihmiset, joiden kinkku nostetaan suoraan uunista pöytään, hoitavat laatikoiden lämmittämisen? Mikrossa? Tuskin niitä kylmänä kukaan syö?

 

[astrolabe]

Niin, suoraan uunista tuskin sinappihuntua?

 

[viisikymppinen isoäiti]

mulla se vaihtelee milloin aattona, milloin edellisenä päivänä. onhan se helpompaa leikata, kun on kunnolla ehtinyt jäähtyä. ja eikö tuo nyt muutenkin ole ihan sama milloin sen paistaa. itse en ymmärrä tapaa, että kinkku paistetaan yöllä, itse ainakin rakastan niin paljon nukkumista, että en sitä yöksi uuniin laita. mutta joka haluaa yöllä paistaa, niin paistakoon, eihän se ole multa pois

 

[keppälerttu]

Niin, suoraan uunista tuskin sinappihuntua?

mä laitan sinappihunnun oikeastaan heti uunista ottamisen jälkeen, eli annan hetken vetäytyä, sit nahat ja osa läskistä pois (ei missään nimessä kaikkia ) ja sit huntu päälle ja takas uuniin hetkeksi.

 

[siinä sulle]

Meillä syödään kylmää kinkkua.

 

["vieras."]

itse ainakin tarvitsen uunia päivälläkin Kinkku paistui yöllä.

 

[voeelämä]

täh?
keitättekö perunat uunissa?

 

[Tuorettakiitos]

Mä en eilistä kinkkua tai lämmitettyä laatikkoa aattona syö. Ensin aattona paistetaan kinkku, jonka aikana tehdään laatikot uunivalmiiksi. Kun kinkku otetaan uunista ulos, laitetaan laatikot uuniin paistumaan. Laatikoiden paiston aikana kinkku ehtii jäähtyä ja sille tehdään sinappihuntu. Sitten vaan kypsät laatikot pois uunista ja kinkku uuniin kuorruttumaan. Sitten käydään joulupöytään syömään tuoretta ruokaa. Aah.

 

[Vanha varis]

On, ainakin omassa ja miehen suvussa. Kinkku syödään kylmänä, osasyy voi olla sekin että uuni on aaton muussa käytössä.

En ole puolestani koskaan kuullutkaan että kinkku paistettaisiin suoraan pöytään .

 

[vierass]

Meillä alkaa aina joulu tästä aamusta. Kinkku on yön uunissa ja mulla aamun ensimmäinen asia on nostaa kinkku ulos uunista ja maistaa sitä.

Mä paistan kinkun ylikypsäksi niin että se lähes murenee. Erinomaiselta maistui aamuseiskalta..

 

[vierras]

Vasta aamusta meni uuniin. Myöhään iltapäivällä pois ja lämpimänä syödään.

 

[aamuntorkku]

Me paistetaan kinkku aina aaton vastaisena yönä. Aamulla otetaan maistiaiset limpun/ruisleivän päällä. Jouluaterialle lämmitetään kinkun siivuja uunissa.

 

[aikoik]

Me paistetaan kinkku aina aaton vastaisena yönä. Aamulla otetaan maistiaiset limpun/ruisleivän päällä. Jouluaterialle lämmitetään kinkun siivuja uunissa.

hahaa
kinkun siivuja lämmitettynä uunissa
eikai noin pöljiä ihmisiä oikeasti ole?

 

[määä]

Meilläkin on muodostunut tavaksi paistaa aattona suoraan pöytään. Mä pienin koko kinkun syönnin jälkeen annospaloiksi, joten jääpä vähemmän pakattavaa jääkaappiin. Joten ei tule myösään kuorrutuksia.
Ja mitä laatikoihin tulee niin mielestäni kaupan lanttulootan voi aivan hyvin lämmittää mikrossakin, saa nähdä teenkö niin. Eipä tuota meillä edes tule kuin parisataa grammaa yhteen ruokailuun, kun ei sitä kukaan muu syö kuin minä, muita laatikoita ei ollenkaan ole.

 

["aijaa"]

hahaa
kinkun siivuja lämmitettynä uunissa
eikai noin pöljiä ihmisiä oikeasti ole?

Niin mikä tossa on pöljää?

 

[kinkkumaisteri]

[QUOTE="aijaa";29370331]Niin mikä tossa on pöljää?[/QUOTE]

no siinäpä varsinainen pähkinä sulle.

 

[Scarlett O Harava]

No ei oo ikinä ollu tapana paistaa kinkkua suoraan pöytään vaan yleensä se on paistettu yön aikana.

 

[aamuntorkku]

hahaa
kinkun siivuja lämmitettynä uunissa
eikai noin pöljiä ihmisiä oikeasti ole?

Jeps Aina on noin tehty ja tullaan tekemään. Nams :xmas:

 

[,.,.,.]

vaikeahan se on ymärtää, että ihmiset on erilaisia, toiset juhlii joulua vasta aatosta eteenpäin, toiset nautivat joulusta jo ennen aattoa. Meillä syödään kylmää kinkkua joulupöydässä, en voisi kuvitellakaan etä se olis lämmintä yök... mut tämähän on vaan meidän tapa. meillä loppuu joulu 27 päivä, sitten aletaan oottamaan uuttavuotta, kuusi otetaan pois heti 2.1 ja yleensä se on koristeltu jo 21päivä.