mitä pyhäinpäivän ruokana?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja kohta kauppaan
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Tänään leivotaan pizzaa, huomenna possu sisäfilettä ja sunnuntaina lohta. Omenapiirakkaa vaniljakastikkeella ja kuningatarrahkaa makeella puolella. AIka simppelillä mennään, kun ei vieraitakaan ole tulossa.
 
Kekrin menu alkaa olla viittä vaille valmis. Alkuruoka vielä on avoinna. Muuten menee näin:

Alkuruoka: <vielä suunnittelematta>
Pääruoka:
- Omenapossu (=pulled pork omenaisena versiona)
- Piparjuurikermalohi
- Keitetyt perunat
- Keltajuuri-ohra-laatikko
- Raitajuurirosolli
- Sienisalaatti
- Hunajainen uunissa haudutettu suippokaali
- Rakuunaporkkanat
- Lanttukuutiot
- Vihersalaatti
- Säilötyt vihreät tomaatit, etikkapunajuuret, maustekurkut, paholaisen hillo
Jälkkäri:
- punaherukkakiisseli ja kermavaahto
 
Tänään ryynimakkaraa, perunamuusia ja porkkanaraaste. Huomenna naudan lehtipihvit, kermaperunat ja vihersalaati. Sunnuntaina joko uunilohta tai kebabkiusaus salaatin kera.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Keittiönoita;29163791:
Kekrin menu alkaa olla viittä vaille valmis. Alkuruoka vielä on avoinna. Muuten menee näin:

Alkuruoka: <vielä suunnittelematta>
Pääruoka:
- Omenapossu (=pulled pork omenaisena versiona)
- Piparjuurikermalohi
- Keitetyt perunat
- Keltajuuri-ohra-laatikko
- Raitajuurirosolli
- Sienisalaatti
- Hunajainen uunissa haudutettu suippokaali
- Rakuunaporkkanat
- Lanttukuutiot
- Vihersalaatti
- Säilötyt vihreät tomaatit, etikkapunajuuret, maustekurkut, paholaisen hillo
Jälkkäri:
- punaherukkakiisseli ja kermavaahto

Kuulostaa aivan ihanalta! :heart: Meillä on vuosien perinne jo Halloween-juhlissa, sillä rakastan kaikkea näpräystä ja kammotusten tekemistä, mutta muuten haluaisin juhlia juuri kekriä tuollaisilla ruoilla.
 
Ostin possunkyljyksiä, teen lihaperunalaatikkoa. Kun tekee ison annoksen, sitä voi lämmittää seuraavana päivänä ja maistuu vielä paremmalta. Jälkkäriksi on ainakin marjapiirakkaa ja jäätelöä.
 

Yhteistyössä