Kesän herkkuni :D

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja KuutioTasku
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Miten sä saat raparperimehun TIIVISTEEKSI?Ja säilyykö siinä vitamiinit ym =)f

En ole tutkinu vitamiinejä :D joten en tiedä.
Ja tuota voi kyllä juoda ihan raakana mutta mä laimennan. Viini/sitruunahapolla teen sen. Kiehautan veden ja sekaan raparperit/sokeri/fariinisokeri/happo ja sitruunaa. Vuorokauden saa muhia.
Meillä tykätään tästä.
 
Muhia missä, että tiivistyy?
Hellalla?

Ei ku ämpärissä.

Teen siis niin että pilkon puoli ämpäriä raparperiä, puristan puolikkaan sitruunan, kaks ruokalusikallista happoa, 500g fariinisokeria, pari desiä tavallista sokeria. Ja niin paljon vettä päälle ku ämpäriin mahtuu (10l ämpäri). Ja siinä pöydällä huoneenlämmössä saa oleskella sen vuorokauden.
Sit siivilöi, purkittaa ja pakastaa. Ei säily ku 2-3päivää jääkaapissa.
 

Yhteistyössä