Kuinka kauan tuore mäti säilyy jääkaapissa?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja piina
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

piina

Aktiivinen jäsen
13.08.2008
14 952
1
36
Osti perhentaina tuoremätiä cittarin kalatiskiltä. Eilen unohtui syödä, niin kait se on vielä syötävää. Googlettamalla löysin monenlaisia vastauksia ja jäin vähän epävarmaksi. Jääkaapissa ollut tämän ajan.
 
Alkuperäinen kirjoittaja HyäkkäysVaunu;25296669:
pakastettu mäti säilyy sulamisen jälkeen vuorokauden, tuoreesta en oo kyl varma mut luulisin et ei kovin kauaa enempää.

Kaikki mäti on pakastettua, jotta vältytään joltain kalojen loiseläimiltä (kuolevat pakastaessa). Jos mäti on ostettu tuoretiskistä niin itse söisin sen samana tai viimeistään seuraavana päivänä.

Mutta kannattaa maistaa ja haistaa. Kala ja kalanmäti on sellaista että sen kyllä huomaa jos se ei enää ole ok.
 

Yhteistyössä