G:Suosikki täytekakun täytteesi.

  • Viestiketjun aloittaja "a p"
  • Ensimmäinen viesti
"a p"
Jos ei saa valita mansikkakermatäytettä.

Olisi syntymäpäivät tuloillaan ja haluttaisi kuulla mistä muut tykkää. Jotain raikasta haluaisin tällä kertaa. Tekisin puolukkakinuskitäytteen, mutta osa vieraista lapsia, joten tuskin tykkäisivät..
 
"vieras"
Seuraavan palan pohjaan sitruunatahna ja väliin mansikkaa, soseutettu ja sokeroitu ja kermavaahto, ja tosiaan kun laittaa sen seuraavan kerroksen niin siinä se sitruunatahna kerman päälle kerroksen pohjassa.
 
[QUOTE="a p";24892928]Miten tehdään pätkismousse.vaniljavaahto? Kuulostaa hyvältä![/QUOTE]

Sulatetaan kattilassa miedolla lämmöllä pussillinen minipätkiksiä, n. 25g voita ja 0,5dl kuohukermaa.
Jäähdytetään kunnolla.
Lisätään sekaan loput kermapurkista (1,5dl), vatkataan vaahdoksi.

Vaniljavaahto = esim. flora Vanilla tms. vaahtoutuva vaniljakerma/kastike, sekaan pari rkl vaniljakreemijauhetta, vatkataan jämäkäksi vaahdoksi.
 
"vieras"
Kermavaahto + Hipp-merkkinen vauvojen marjasose, jossa omenaa, mansikkaa ja vadelmaa. Raikasta, ei liian makeaa. Toinen lemppari on mangosose. Mä inhoan varsinaisia hilloja, jotka on mun mielestä marjanraatoja limaantuneessa sokerissa. Tuoreista marjoista teen ''hillon'' sörssäämällä haarukalla ja lisäämällä sokeria. Toinen inhokki kakun välissä on banaani.
 
"Vieras"
Kerran ostettiin omenatäytekakkua, ihan älyttömän hyvän makuista vaniljakastikkeen kanssa. Pitääkin seuraaville synttäreille käydä tuota lähileipurilta hakemassa.
 
--
Vdelmahillo jossa seassa reilusti survottua kotimaista vattua sekä kermavaahto. Päälle kotimaisia vattuja+kiille ja reunoille kermaa. Ei oo parempaa! (paitsi tuoreista mansikoista tehty..)
 

Yhteistyössä