Mitä makeaa herkkua olis nopea leipoa?

  • Viestiketjun aloittaja leipuri
  • Ensimmäinen viesti
"Papu"
Nekunmakuiset kauraneliöt

125 g voita sulatettuna
1/2 dl siirappia
1 1/2 dl sokeria
6 dl kaurahiutaleita
2 rkl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
1 tl vanilliinisokeria

Sekoita puuhaarukalla voisula, siirappi ja sokeri. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Seos on vielä irrallista mutta karamellisoituu uunissa. Levitä seos pelille leivinpaperin päälle ja paista 175 asteessa 12-15 minuuttia. Leikkaa lämmin levy haluamasi kokoisiksi palasiksi ja säilytä kuivassa paikassa.
 
"jep"
[QUOTE="Choko";23585192]Helpoimmillaan vaikka näin:
2 dl vehnäjauhoja
1,5 dl sokeria
3 rkl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
2 dl juoksevaa / sulatettua margariinia
3 munaa

Kuivien aineiden sekoitus, sitten margariini ja munat. Taikina mikron kestävään astiaan ja kypsennys täydellä teholla (n. 700w) 4-5 minuutin ajan.[/QUOTE]

Meillä tykätään tästä! Minä tosin laitan voita enkä margariinia. Kuorrutuksella saa vaihtelua kakkuun, mutta hyvää se on pelkästäänkin.
 

Yhteistyössä