Miten syötte kasviksia ja salaatteja?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "laihduttaja"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
L

"laihduttaja"

Vieras
Meillä on lähinnä kukka- ja parsakaalia kypsennettynä, väliin porkkanaa. Salaatissa on vihersalaattia, tomaattia ja kurkkua, joskus paprikaa. Jotain vaihtelua kaipaisi, kun en oikein osaa tehdä muuta.
 
juureskuutioita uunissa haudutettuna. kaali-ja porkkanaraasteesta salaatti. lisäät salaattiin persiljaa, punasipulia, omenaa, porkkanasuikaleita, avokaadoa jne. wokkaat vihanneksia ja tarjoat normaalin ruoan lisäkkeenä
 
Mä teen salaatin sen mukaan, mitä kaapissa on. Kaalia, porkkanaa, punajuurta, lanttua ja/tai naurista raastettuna, jäävuorisalaattia, lehtisalaattia, kurkkua, tomaattia, kesäkurpitsaa, paprikaa, sipulia, kapriksia, hillosipuleita tai muita etikkasäilykkeitä, hedelmiä....

Höyrytettynä juureksia, paistettuna tai grillattuna kesäkurpitsaa, munakoisoa, paprikaa ja fenkolia.
 
Porkkanaa tai muita vihanneksia höyrytettynä perunoiden lisäksi,tai uunivihanneksia.Salattiin laitan erinlaisia salaatteja,paprikaa,kurkkua,tomaattia,hedelmiä vaihtelevasti,sipulia.
 
mà olen sen verran hullu tai oikeastaan mulla on riittàvàsti aikaa. joskus mene kauppaan ja otan hyllystà jotain vihanneksia , sitten kotiin googlettamaan ja keksimààn erilaisia valmistustapoja, hih.
viimeviikolla tein esim semmosta munakoisotahnaa leivànpààlle laitettavaksi ja parsakastiketta pastalle. vihanneksia voi nauttia niin monella eri tavalla, ei ole ainostaan vaihtoehtoina raaka tai keitetty. voihan vihannekset kypsentaa esim uunissa ja tehdà niistà sitten jonkun kylmàn lisukeversion. keitetyt vihannekset voi laittaa hetkeksi pannulle oliiviòljyyn valkosipulin kera ja maustaa esim persiljasilpulla. elàkòòn vihannekset ja yrtit!
 
Kasvissosekeittoina. Höyrytettyinä. Uunissa paahdettuna. Juuresmuusina. Pelkistä kasviksista ja juustoraasteesta saa pastakastikkeen. Tuorepaloina, eli kuorittuina ja paloiteltuina. Kasvispihveinä ja pyöryköinä. Juuresraastetta voi lisätä lettutaikinaan ja tehdä juureslettuja, palsternakkaletut ovat veikeän makuisia. Kasviskeittoina.

En ole syönyt lihaa 17 vuoteen eli kasviksia voi käyttää monella monella tavalla. Kirjastossa on laajat valikoimat kasviskeittokirjoja, joita voi ilmaisesti lainata.

Lahduttaja toki yrittää välttää tarjoamasta kasviksien kanssa kermaa, voita, hunajaa tai valtavaa kerrosta juustokastiketta, eli höyrytys, uunipaahto ja keittäminen ovat hyviä tapoja. Myös vähärasvaisella sulatejuustolla ilahdettu kasvissosekeitto, jonka kasviksia ei freesata ennen keittämistä, on laihduttajan ruokaa.
 
raasta lanttua, porkkanaa ja kesäkurpitsaa ja paista öljyssä pannulla. Mausteita oman maun mukaan. Lisäksi punajuuripaistos on meillä kova sana, raastaa punajuurta, paistaa jauheliha, sotkea ne ja kananmunamaito päälle ja uuniin, nam!
 
Kasvissosekeittoa, lisäksi tungen kasviksia lähes joka ruokaan. Tonnikalakastikkeeseen herkkusieniä, jauhelihakastikkeeseen herkkusieniä tai porkkanaa jne.

just...kasviksia joka ruokaan =herkkusieniä joka ruokaan!?!

Itse syön usein ihan vaan lihaa + ison annoksen monipuolista salaattia jossa esim perussalaattia, rucolaa, kurkkua, tomaattia, paprikaa, porkkanaa raasteena, ituja, sipulia, pähkinöitä, jotain juustoa

+ lisäkkeenä kasviksia parsakaalia, kukkakaalia, ruusukaalia, porkkanaa, lanttua, punajuurta jne jne
 

Yhteistyössä