Siis mikä niistä rasvoista on sit se terveellisin vaihtoehto????

[Cosmopolitan]

Liputan oliiviöljyn puolesta !

 

[kokeilkaa]

Meillä laitetaan oliiviöljyn joukkoon reilusti maustetta ja lusikalla leivälle....mikä ihana makunautinto

Mitä maustetta??

Kannattaa kokeilla niitä omia lempimausteita. se siitä sitten pikkuhiljaa muokkautuu, sahramialla saa erillaista, chilillä taas toista ja mustapippurilla taas omaansa....ihan kokeilemaan er vaihtoehtoja.

 

[ap]

Liputan oliiviöljyn puolesta !

Mut siinä on voimakas maku, eikä sovi kaikkeen...entäs sit?:|

 

[kokeilkaa]

Meillä laitetaan oliiviöljyn joukkoon reilusti maustetta ja lusikalla leivälle....mikä ihana makunautinto

näin myös meillä, ja jos oikeen haluaa herkutella; lautaselle loraus oliiviöljyä ja keskelle balsamicoa tai balsamicosiirappia (erottuvat toisistaan hionosti) ja tähän kastellaan murrettua vaaleaa leipää. ihan sairaan hyvää.

namnam....todellakin

 

[hei]

helppo muistisääntö ainakin minulle, mitä puhtaampaa ja alkuperäisempää sen parempaa. eli paistan rypsiöljyllä/voilla tai niiden yhdistelmällä, salaattiin oliiviöljy tai rypsiöljy. leivänpäälle joudun tekemään kompromissin kun ihan ehtaa voita en laita, siis oivariinia tms margariinia. teollisia salaatinkastikkeita ja margariineja ruuanlaittoon ei meillä näy. en pidä niiden mausta, ja haluan tehdä itse sen mitä kurkusta menee alas.

erään lääkärin kommentti on se, että voi valita kumpaan haluaa kuolla; syöpään vai sydäntauteihin. valitse margariinityyppiset rasvat ja kuole syöpään tai voi ja saat lopulta sydäntaudin.

Rypsiöljy kestää heikosti kuumentamista. Voi tai kookosöljy toimii parhaiten pannulla, ne on vakaita rasvoja, ei mee pilalle niin herkästi.

Paitsi että tuo voin yhteys sydäntauteihin on kiistanalainen. Tutkimustulokset tuppaa olemaan päinvastasta. Odotellaan pari vuotta, mitä asiasta sanotaan julkisuudessa.

 

[Orion-]

Juu sehän on julkaistu nyt vuoden alusta se Kraussin meta-analyysi, jossa siis mukana paljon aiemmin tehtyjä tutkimuksia, ja ei löytynyt yhteyttä tyydyttyneen rasvan ja sydäntautien välillä. Että ihan suotta sitä voita kukaan pelkää.

Ja sitä mukaa kun margariinit on yleistyny, on sydäntaudit ja diabeteskin räjähtäny käsiin.

 

[vieras]

Juu sehän on julkaistu nyt vuoden alusta se Kraussin meta-analyysi, jossa siis mukana paljon aiemmin tehtyjä tutkimuksia, ja ei löytynyt yhteyttä tyydyttyneen rasvan ja sydäntautien välillä. Että ihan suotta sitä voita kukaan pelkää.

Ja sitä mukaa kun margariinit on yleistyny, on sydäntaudit ja diabeteskin räjähtäny käsiin.

no niin on ihmisten ylensyöntikin ja liikkumattomuus ja passiivisuus yleensäkin.. eiköhän niillä suurempi syy-yhteys noihin sairauksiin ole?

 

[vieras]

Mä ostan aina meijerivoita ja oliiviöljyä ja sekoitan niistä itse levitteen. Eli otan reilun siivun voipaketista lautaselle, mössään sen haarukalla ja laitan mukaan niin paljon oliiviöljyä, että seoksesta saa pehmeän ja tasaisen. On hyvää

Oliiviöljyä meillä lorautetaan myös melkein kaikkien ruokien päälle lautaselle ruokapöydässä.

 

[minä vain]

Juu sehän on julkaistu nyt vuoden alusta se Kraussin meta-analyysi, jossa siis mukana paljon aiemmin tehtyjä tutkimuksia, ja ei löytynyt yhteyttä tyydyttyneen rasvan ja sydäntautien välillä. Että ihan suotta sitä voita kukaan pelkää.

Ja sitä mukaa kun margariinit on yleistyny, on sydäntaudit ja diabeteskin räjähtäny käsiin.

En pelkää ainakaan minä oma isoäiti on 99v. ei mitään sairauksia varsinkaan sydämen kanssa ja aina on ollut voista tehty kaikki ja leivän päälle myös laitettu voita. Liikuntaa ei ole koskaan unohdettu.

 

[Orion-]

Juu sehän on julkaistu nyt vuoden alusta se Kraussin meta-analyysi, jossa siis mukana paljon aiemmin tehtyjä tutkimuksia, ja ei löytynyt yhteyttä tyydyttyneen rasvan ja sydäntautien välillä. Että ihan suotta sitä voita kukaan pelkää.

Ja sitä mukaa kun margariinit on yleistyny, on sydäntaudit ja diabeteskin räjähtäny käsiin.

no niin on ihmisten ylensyöntikin ja liikkumattomuus ja passiivisuus yleensäkin.. eiköhän niillä suurempi syy-yhteys noihin sairauksiin ole?

Varmasti ovatki osasyyllisiä. Stressi myös! Useinhan sairauden takana onkin monta tekijää. Ylensyöntiä ja liikkumattomuutta ei voi syyksi (pelkästään ainakaan) ottaa, koska sydäntautia ja 2-tyypin diabetesta on paljo sellaisillaki jotka ei harrasta moista.

 

[vieras]

Mäkin meen noista kaikista ohjeista ihan sekasin, toinen asiantuntija sanoo toista ja toinen toista :/ kertokaas vaikka ihan merkkejä niistä mitkä on huonoja, mitkä hyviä? Onko esim se Lätta merkkinen huono vaihtoehto?

 

[äiti neljälle]

Terveellisin vaihtoehto tietenkin on aito ja alkuperäinen puhdas tuote ilman lisäaineita tai turhia moneen kertaan käsiteltyjä tuotteita. Eli öljyt ja voi.

 

[no]

Mäkin meen noista kaikista ohjeista ihan sekasin, toinen asiantuntija sanoo toista ja toinen toista :/ kertokaas vaikka ihan merkkejä niistä mitkä on huonoja, mitkä hyviä? Onko esim se Lätta merkkinen huono vaihtoehto?

Kaikki margariinit ovat huonoja vaihtoehtoja.

 

[Mari]

Entäs jos ei laita rasvaa ollenkaan? Mä en ole koskaan käyttänyt leivän päällä mitään rasvaa, sehän pilaa koko leivän maun. Juustoa, leikkelettä, kurkkua ja tomaattia.. tarviiko se enää muuta?

 

[maikko]

helppo muistisääntö ainakin minulle, mitä puhtaampaa ja alkuperäisempää sen parempaa. eli paistan rypsiöljyllä/voilla tai niiden yhdistelmällä, salaattiin oliiviöljy tai rypsiöljy. leivänpäälle joudun tekemään kompromissin kun ihan ehtaa voita en laita, siis oivariinia tms margariinia. teollisia salaatinkastikkeita ja margariineja ruuanlaittoon ei meillä näy. en pidä niiden mausta, ja haluan tehdä itse sen mitä kurkusta menee alas.

erään lääkärin kommentti on se, että voi valita kumpaan haluaa kuolla; syöpään vai sydäntauteihin. valitse margariinityyppiset rasvat ja kuole syöpään tai voi ja saat lopulta sydäntaudin.

Rypsiöljy kestää heikosti kuumentamista. Voi tai kookosöljy toimii parhaiten pannulla, ne on vakaita rasvoja, ei mee pilalle niin herkästi.

Paitsi että tuo voin yhteys sydäntauteihin on kiistanalainen. Tutkimustulokset tuppaa olemaan päinvastasta. Odotellaan pari vuotta, mitä asiasta sanotaan julkisuudessa.

Noissa tutkimuksissa ei ole mitään kiistanalaista, kolesterolin ja sydäntautien yhteys on todistettu jo aikoja sitten. Olen hoitoalan ihminen,ja kyllä sairaalassa työskennellessä näkee ja oppii sydäntauteihin kuolleista lähes kaikilla on ollut korkea kolesteroli ja kaikki ovat myös syöneet senmukaisesti, eli paljon lihaa, juustoa ,voita ym. En ole ikinä koko urani aikana tavannut potilasta jolla kolesteroliongelma tai sydäntauti, ja joka ei olisi syönyt kovaa rasvaa. Pehmeiden, kasvisrasvojen syöjät eivät kuole sydäntauteihin (ellei ole joku perinnöllinen) se on ihan fakta,jote ei voi antti heikkiläkään todeksi todistaa. Ravitsemuksesta mitään tietämättömät amatöörit taas täällä mellestää karppauyksen puolesta. kannattais ihan ensimmäiseksi teidän opiskella että mitä on kolesteroli,ja miten se syntyy. Margariinissa on toki lisäaineita, kuten lähes kaikissa muussakin mitä suustasi alas pistät. Lisäaineisiin ei kuitenkaan ole koskaan kukaan kuollut, toisin kun kovan rasvan aiheuttamiin sydäntauteihin.
Alkuperäiselle kysyjälle ehdottaisin ottamaan yhteyttä laillistettuun ravitsemusterapeuttiin,jolta saa asianmukaista tietoa. Täältä palstalta sitä ei saa.

 

[voita ja oliivia]

Liputan oliiviöljyn puolesta !

Mut siinä on voimakas maku, eikä sovi kaikkeen...entäs sit?:|

Mihin pitäisi sopia?

 

[voita ja oliivia]

helppo muistisääntö ainakin minulle, mitä puhtaampaa ja alkuperäisempää sen parempaa. eli paistan rypsiöljyllä/voilla tai niiden yhdistelmällä, salaattiin oliiviöljy tai rypsiöljy. leivänpäälle joudun tekemään kompromissin kun ihan ehtaa voita en laita, siis oivariinia tms margariinia. teollisia salaatinkastikkeita ja margariineja ruuanlaittoon ei meillä näy. en pidä niiden mausta, ja haluan tehdä itse sen mitä kurkusta menee alas.

erään lääkärin kommentti on se, että voi valita kumpaan haluaa kuolla; syöpään vai sydäntauteihin. valitse margariinityyppiset rasvat ja kuole syöpään tai voi ja saat lopulta sydäntaudin.

Rypsiöljy kestää heikosti kuumentamista. Voi tai kookosöljy toimii parhaiten pannulla, ne on vakaita rasvoja, ei mee pilalle niin herkästi.

Paitsi että tuo voin yhteys sydäntauteihin on kiistanalainen. Tutkimustulokset tuppaa olemaan päinvastasta. Odotellaan pari vuotta, mitä asiasta sanotaan julkisuudessa.

Noissa tutkimuksissa ei ole mitään kiistanalaista, kolesterolin ja sydäntautien yhteys on todistettu jo aikoja sitten. Olen hoitoalan ihminen,ja kyllä sairaalassa työskennellessä näkee ja oppii sydäntauteihin kuolleista lähes kaikilla on ollut korkea kolesteroli ja kaikki ovat myös syöneet senmukaisesti, eli paljon lihaa, juustoa ,voita ym. En ole ikinä koko urani aikana tavannut potilasta jolla kolesteroliongelma tai sydäntauti, ja joka ei olisi syönyt kovaa rasvaa. Pehmeiden, kasvisrasvojen syöjät eivät kuole sydäntauteihin (ellei ole joku perinnöllinen) se on ihan fakta,jote ei voi antti heikkiläkään todeksi todistaa. Ravitsemuksesta mitään tietämättömät amatöörit taas täällä mellestää karppauyksen puolesta. kannattais ihan ensimmäiseksi teidän opiskella että mitä on kolesteroli,ja miten se syntyy. Margariinissa on toki lisäaineita, kuten lähes kaikissa muussakin mitä suustasi alas pistät. Lisäaineisiin ei kuitenkaan ole koskaan kukaan kuollut, toisin kun kovan rasvan aiheuttamiin sydäntauteihin.
Alkuperäiselle kysyjälle ehdottaisin ottamaan yhteyttä laillistettuun ravitsemusterapeuttiin,jolta saa asianmukaista tietoa. Täältä palstalta sitä ei saa.

Kirjoitit ihan puhdasta p@$k@@. Heikkilä on nimenomaan oikeassa.

 

[äiti 40plusplus]

käsittääkseni sellainen joka on "aitoa" myös kiinteydeltään eli alunperin juokseva on juoksevaa edelleen eikä keinotekoisti "koveta" öljyä eli ts jopa voi lienee terveellisempää kuin "kiinteytetty" öljyseos

 

[hoya bella]

Kaikki margariinit ovat huonoja vaihtoehtoja.

Mutta miksi margariinissa on sydänmerkki jos se olisi huono vaihtoehto?

 

[Orion-]

Noissa tutkimuksissa ei ole mitään kiistanalaista, kolesterolin ja sydäntautien yhteys on todistettu jo aikoja sitten. Olen hoitoalan ihminen,ja kyllä sairaalassa työskennellessä näkee ja oppii sydäntauteihin kuolleista lähes kaikilla on ollut korkea kolesteroli ja kaikki ovat myös syöneet senmukaisesti, eli paljon lihaa, juustoa ,voita ym. En ole ikinä koko urani aikana tavannut potilasta jolla kolesteroliongelma tai sydäntauti, ja joka ei olisi syönyt kovaa rasvaa. Pehmeiden, kasvisrasvojen syöjät eivät kuole sydäntauteihin (ellei ole joku perinnöllinen) se on ihan fakta,jote ei voi antti heikkiläkään todeksi todistaa. Ravitsemuksesta mitään tietämättömät amatöörit taas täällä mellestää karppauyksen puolesta. kannattais ihan ensimmäiseksi teidän opiskella että mitä on kolesteroli,ja miten se syntyy. Margariinissa on toki lisäaineita, kuten lähes kaikissa muussakin mitä suustasi alas pistät. Lisäaineisiin ei kuitenkaan ole koskaan kukaan kuollut, toisin kun kovan rasvan aiheuttamiin sydäntauteihin.
Alkuperäiselle kysyjälle ehdottaisin ottamaan yhteyttä laillistettuun ravitsemusterapeuttiin,jolta saa asianmukaista tietoa. Täältä palstalta sitä ei saa.

Hoitoalalla olevana ymmärtänet että se kolesterolijuttu ei oo ollenkaan noin yksinkertainen. Kaikki kolesteroli ei ole pahaa, ei edes LDL.

Kuinka monella joka ei kuole sydäntautiin, on myöskin korkea kolesteroli? Ja edelleen, se kokonaiskolesteroli ei kerro yhtään mitään - paitsi ehkä niillä joilla on se joku kolesterolisairaus.

Mitä muuta ne sydäntautiset söivät ku lihaa, juustoja, voita? Veikkaanpa että ruokalistalta löytyy myös esim (valkoiset) viljat ja sokerit, jotka nostavat triglyseridejä joka on se pahis.

Mä en ole tavannu koskaan ihmistä joka ei olis syönyt lainkaan ns kovaa rasvaa (tyydyttynyttä ).

Ja ite ainaki pyrin välttämään kaikkia lisäaineita. Eli todellakaan ei joka suupalalla mene lisäaineita. Se on ihan turha väittää, että 200g ja 6 kiloa lisäaineita vuodessa olis samalla viivalla vaikutusten suhteen.

Suosittelen ammentamaan lisää tietoa esim Uffe Ravnskovin kirjasta Kolesterolimyytti.
Lääketehtaitten tuoma informaatio on aina kyseenalaista, puolueellista.

 

[vieras]

Vertalun parhaimmat ja huonoimmat levitteet rasvakoostumuksen ja suolapitoisuuden mukaan

Parhaimmat

1. Becel Margariini 60 % Unilever
2. Margariini 60 % Pirkka
3. Keiju Laktoositon 70 % Raisio

http://www.kuluttajaliitto.fi/index.phtml?s=705

 

[vieras]

Voi ja kylmäpuristettu rypsiöljy, sitä voi sekoittaa itsekin tai ostaa voimariini/dellariini yms nimellä. Margarinit ovat keinotekoisia ja vaarallisia transrasvoja sisältäviä!


5-23 vuoden laajuisessa tutkimuksessa 350 000 amerikkalaiselle ei löydetty mitään yhteyttä tyydyttyneiden rasvojen saannin ja sydän- ja verisuonitautien kanssa. Tämä tutkimus viimeistään tekee Suomessa jo pitkään Pohjois-Karjala-projektin jälkeen vallalla olleen käsityksen, että eläinrasvat ovat pahoja, harharetkeksi, josta joutais jo pois.

http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/ajcn.2009.27725v1

 

[bb]

Eikös siinä Becelin kyljessä lue että ainoastaan korkeasta kolesterolista kärsiville? Ainakin ennen luki eikä sitä muut "saaneet" syödä. Meillä käytetään leivänpäällä oivariinia. Muuten käytettäisiin ihan voita, mutta kun se on niin pirun kovaa levittää leivän päälle. Margariinia ei käytetä mihinkään, vaan laivontaan käytetään voita ja pannulle rypsiöljyä.

 

[äiti neljälle]

Tosiaan hoitoalalla opiskelevien kannattaa käyttää omaa järkeään, kun puheeksi ja opin aiheeksi eteen tulee ravitsemusoppi+rasvat+niiden kemia sekä ihmisen luonnollinen soluaineenvaihdunta! Samoin jo valmistuneet voisi uudelleen käydä läpi rasvaoppia ihan kemian/solubiologian tasolla ja hieman muistella myös hiilihydraattiaineenvaihduntaa solutasolla! Se mikä sanotaan/markkinoidaan terveelliseksi, voikin olla juuri se asia, mikä sairastuttaa ihmisen!

 

[voita ja oliivia]

Kovaa voita on kätevä höylätä juustohöylällä.