Voileipäkakun kuorrutus

[urpelo]

Teen metvurstista voileipäkakkuja ja nyt olisin hyviä ideoita vailla kuorrutus aineista, mikä olisi paras. Olen täältä katellut ja osa tekee sulatejuustosta, osa tuorejuustosta ja joku majoneesista. Tuota majoneesia mietin, että kuulostaisi helpolta, mutta onko hyvä ja pysyykö "terveen" näköisenä? Pitää tehdä kuitenki noin kymmenen kakkua niin olisi kiva joku nopea tekoinen kuorrute.

 

[ramppa]

Valitse meetvurstin kanssa mielummin joku ei niin tönkön makunen ku majoneesi! Tuorejuusto esim on jo paljon raikkaamman makunen kun siihen laittaa vähän maustetta ja notkistaa, niin on myös helppo levittää.

 

[laittaisin]

mjoneesin koska se on voikkarikakussa parhaimman makuista. Tuorejuusto onminustaliian hapanta

 

[Aino*]

No minä oon aina laittanut tuota majoneesia, on helppo ja pysyy kivan näkösenä.

 

["pum"]

Valitse meetvurstin kanssa mielummin joku ei niin tönkön makunen ku majoneesi! Tuorejuusto esim on jo paljon raikkaamman makunen kun siihen laittaa vähän maustetta ja notkistaa, niin on myös helppo levittää.

Peesaan. Laita myös aika niukasti kuorrutetta. Söin joskus voileipäkakkua, joka oli pursotettu majoneesilla kuin kermakakku ja se oli aika karmea kokemus. Tarpeeksi ohuesti kuorrutetta, niin pinta on kaunis ja kakku mehevä, mutta ei ällörasvainen.

 

[jassåå]

olen tehnyt tuorejuusto+ranskankerma seoksesta kuorrutteen. Välillä käyttänyt maustettuja tuorejuustoja esim ruohosipuli- ja on toiminut tosi hyvin!

 

["pum"]

Jos tuorejuusto on hapanta, siihen voi sekoittaa joukkoon sitä majoneesia. Tulee kompromissi.

 

[27]

suosittelen levittyvää sulatejuustoa. prismoista ainakin löytyy rainbowin tuote ja toimii hyvin.

 

["vieras"]

minä taas laitan sulatejuusto-majoneesi-kuorrutuksen, tosi hyvä!

 

["vieras"]

Itse olen tuorejuuston kannalla. En pysty syömään majoneesilla tai sulatejuustolla kuorrutettuja, jotenkin se kiilto on jo niin yäk rasvaisen näköistä, ja kun siinä pöydällä lämpimässä (miten sattuukin aina oikein lämmin juhlapäivä) kauan on niin...

Tuorejuusto on ehkä vähän vaikeampi levittää jos on oikein pehmyt leipä, mutta on sen väärti.

 

[Gloria]

olen tehnyt tuorejuusto+ranskankerma seoksesta kuorrutteen. Välillä käyttänyt maustettuja tuorejuustoja esim ruohosipuli- ja on toiminut tosi hyvin!

Näin minäkin teen

 

[yäk]

Toi sulatejuusto on kauheaa

 

["vieras"]

voiko laittaa tuorejuustoa johon sekoitettu kermavaahtoa?

 

[Kokenut kakkujen tekijä]

Vatkattu kuohukerma+smetana+maustettu tuorejuusto+sipuli+liha/kala+persillija/tilli+paprikajauhe+pippuri+suola+juustoraaste...

 

["jaa"]

Minä laitan kuorrutteeseen tuorejuustoa, kermavaahtoa ja ananasmurskaa.

 

[petite]

No minä oon aina laittanut tuota majoneesia, on helppo ja pysyy kivan näkösenä.

Majoneesi ei muutes pysy niin hyvän näköisenä kuumalla ilmalla.

 

[lucifer]

kermaviili-viola seos. majoneesia en käyttäisi kesällä ( enkä kyllä talvellakaan)

 

[vinkki]

Lait lahden leipälevitettä ja vaikka vähän majoneesia sekkaan. Levittyy hyvin ja maistuu.

 

[LisaMarie]

Mä tekisin Aura-juustosta ja kermasta kuorrutteen metwursin kaveriksi. Tai vois kai sitä kokeilla vaikka jostain margariinia+ Aura-juustoa, mutta metwursin kanssa pitää mun mielestä olla ehdottomasti Aura-kuorrute.