Voileipäkakku

Hyviä vinkkejä/ohjeita voileipäkakkuun täytteeksi?
mikä on suosikkinne???
Liha/kinkkukakkua ajatelin, mutta myös lohikakun täytevinkkejä otetaan vastaan

 

\

Hyviä vinkkejä/ohjeita voileipäkakkuun täytteeksi?
mikä on suosikkinne???
Liha/kinkkukakkua ajatelin, mutta myös lohikakun täytevinkkejä otetaan vastaan

Eilen laittelin tonne Mitä nyt? Palstalle noita ohjeita.

 

Meillä tämmöisiä täytteitä:
Täyte 1:italiansalaattia
Täyte 2: kermaviiliä, maksamakkaraa ja hillosipulia
Täyte 3: savukinkkua ja suolakurkkua, kermaviiliä
Ainekset vaan sauvasekoittimella mössöksi.

 

kinkkuvoileipäkakku:kinkku rouhetta,ananasmurskaa,sinappirelishiä,ranskankerma,majoneesia ja pikkusen maitoa että tulee sopivan paksua että pysyy välissä päälle kinkku suik,tomaattia,persiljaa,kurkkua ja tulee älyttömän hyvää :wave:

 

ja tohon äskeseen jäi vielä sanomatta että tietty myös majoneesia päälle :wave:

 

Meillä se tuo mies vääntää nuo kaakut, kun leipuri on, joten kysäsin siltä vinkit

Elikkäs lohikakun täyte: Lämmin / kylmäsavulohta ja tuorejuustoa tai sulatejuustoa, tilliä ja limeä, sitruunapippuria ja sitruunamehua. Jos tarvii notkistaa, nii notkista kermalla tai maidolla.
Lihakakun täyte: Kinkua ( esim. palvi- ja tai keittokinkkua) ja tuore- tai sulatejuustoa. Meetvurstia ja tuore- tai sulatejuustoa. Aromisuolaa, yrttejä, pippureita varovasti, ja sit taas jos tarvii notkistaa niin kermaa tai maitoo....
Lihakakkuun meillä on tehty nuo kaksi täytettä, mutta jos ei tykkää tuosta meetvurstista, niin sen voi hyvin jättää pois ja tehdä koko kakku pelkästä kinkusta...

Saitkohan selvää...heh